Greçka (karabuğday) pilavı

Malzemeler

• 1 su bardağı greçka (karabuğday)
• 2 su bardağı kaynar su
• 1 yemek kaşığı sade yağ / tereyağ
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber

Hazırlık

• Yıkayın ve karabuğday boşaltın.
• Tencerede pirinç, tereyağı eritin.
• Mısır ekleyin ve 1-2 dakika pişirin.
• Tuz ve karabiberi ekleyin.
• Su kaynayınca olana kadar kısık ateşte pişirin.
• Su ekleyin.
• Fırın alt 10 dakika bekletin.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları