Jambon, peynir ve yumurtalı kepekli karabuğday krepleri
Tuzlu galeteler hızlı ve kolay bir çözümdür! Elinizde ne varsa kullanarak içini gönlünüzce doldurabileceğiniz bir karabuğday krebi. Biz burada basit tuttuk: jambon, peynir ve yumurta :-) Bu tuzlu krebin en büyük avantajı doğal olarak glütensiz olmasıdır. Alerjiniz ya da intoleransınız varsa iyi bir ipucu ;-) Tuzlu galette uzmanı olabilmeniz için sizi yazılı adımlarımız ve ayrıntılı olarak açıklanan videolarımızla baş başa bırakıyoruz!
Malzemeler
Soğanlar için :
Galette için :
Malzemeler
- 1 kızartma tavası
Hazırlık
Soğanı hazırlayın: soğanı halkalar halinde kesin. Tereyağını bir tavada eritin ve soğanı yarı şeffaf olana kadar kavurun.
Tereyağını kızgın bir tavada eritin ve galette'i üzerine yerleştirin. Jambonu ekleyin ve üzerine yumurtayı kırın. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
Yumurta katılaştığında (yaklaşık 5 dakika pişirme süresi), pişmiş soğanları ve peyniri ekleyin, ardından köftenin kenarlarını katlayın.
Hazır! Hemen tadını çıkarın.
Gözlemler
Karabuğday krepleri neden glütensizdir?
Karabuğday, doğal olarak glüten içermeyen bir tahıldır, bu nedenle bu krepler glütensiz bir alternatif sunar.
Bu tarifte hangi peynir türleri kullanılabilir?
Tarifte rendelenmiş peynir önerilse de, mozzarella, beyaz peynir veya cheddar gibi farklı peynir türleri de kullanılabilir.
Jambon yerine ne kullanabilirim?
Jambon yerine tavuk, hindi veya sebzeler gibi alternatif malzemeler kullanarak tarifi çeşitlendirebilirsiniz.
Bu krepleri önceden hazırlayıp saklayabilir miyim?
Evet, krepleri önceden hazırlayıp buzdolabında saklayabilir, servis etmeden önce ısıtabilirsiniz.
Bu tarifin kalori değeri nedir?
Tarifin kalori değeri belirtilmemiştir, ancak kullanılan malzemelere bağlı olarak değişiklik gösterebilir.
Beslenme
- Karbonhidrat: 11.3g
- Toplam yağ: 15.8g
- Az doymuş yağ: 7.7g
- Protein: 22g
- Lif: 0.8g
- Şeker: 3.9g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 9
Bu tarifi not alın