Ispanak, güzel iki inç kalınlığında ekstre doğranmış, sap ayrılır.
Birçok kum Resim 4-5 katına kadar su ile yıkanır, ilave edilir kaynar suda kaynamış su ıspanak büyük bir pot yerleştirin.
Filtrelenmiş su dökmek için bir süzgeçten ringa yumuşatılmış ıspanak açmak için soğuk suda tutulur.
Biraz yağda büyük bir tencere ya da derin tava, doğranmış soğan zeytinyağı setleri, cubed dilimlenmiş yemek biraz kırmızı biber eklenir.
Soğan tuz karışık bir çay kaşığı ayak kontrolü istinat öngörüldüğü şekilde mühürlü orta ateşte eklenir eklenir kırmızı biber salçası sıkılmış ıspanak suyu ekleyin, soğan kahverengi kavrulmuş soğan ilave edilir.
Bazen zaten kariyer ıspanak sote ve pişirme süresi 5-10 dakika arasında çekilen yakmak için izin verdi.
Eğer soğutulmuş sunulduğu veya soğutulmuş zaman. Sarımsaklı yoğurt tüm hizmetler çok sağlamak için ihmal etmeyin.