Name: Arnavut ciğeri
Prep time: 10 min
Cook time: 17 min
Total time: 27 min
Yield: 4
Cuisine: tr
Ingredients: Sığır karaciğer 500 g; 4 yemek kaşığı un; 2 yemek kaşığı çay kaşığı kırmızı biber; 1 tatlı kaşığı çay kaşığı tuz; Sığır karaciğer 500 g; 4 yemek kaşığı un; Actifry Actifry 1/4 çay kaşığı kırmızı biber Actifry; 1 yemek kaşığı zeytinyağı; 1/2 çay kaşığı tuz Actifry

Arnavut Ciğeri

Ana yemekler

4 porsiyon

10 min

17 min

Çok kolay

Malzemeler

Sığır karaciğer 500 g
4 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı çay kaşığı kırmızı biber
1 tatlı kaşığı çay kaşığı tuz

Eğer Actifry şunlardır :

Sığır karaciğer 500 g
4 yemek kaşığı un
Actifry Actifry 1/4 çay kaşığı kırmızı biber Actifry
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1/2 çay kaşığı tuz Actifry

Hazırlık

Yavru küp doğrayın zeytinyağciğer. Bir kase, tuz ve karabiberi karıştırın. Karaciğer unu karışımı, aşırı un bulayıp sallayın.
Bir tava, kızartma zeytinyağ kızdırılır bazen akciğerleri karıştırarak.
Kırmızı soğan kızarmış karaciğer yağı ve kıyılmış maydanoz servis yapın.
Eğer Actifry şunlardır :
Karışıma akciğerleri bulma, bir kase biber tozu ve tuzu karıştırın.
Fazla unu silkeleyin.
ActiFry'a çalıştırmak, pişirme odasında zeytinyağı koyun. 2 dakika sonra, 15 dakika akciğerlerde karıştırın pişirin.
Obtener karaciğer Arnavut plakalı hizmet ve dilimlenmiş kırmızı soğan ve kıyılmış maydanoz ile servis yapın.