Kıbrıs pilavı

Malzemeler

• 2 su bardağı baldo pirinç
• ½ küçük boy lahana
• 1 adet havuç
• ½ demet yeşil soğan
• ½ demet dereotu
• ½ demet maydanoz
• 1 tatlı kaşığı sirke
• ½ çay bardağı zeytinyağı
• Yeteri kadar tuz

Benzer tarifler

Patates püresine mükemmel bir eşlikçi

Hazırlık

• Kıbrıs'ın ilk tohumları pirinç hazırlamak için yıkama suyu ile başlayalım. Ince sonra Kıyal lahana. Havuç soyma ince rende gövdenin bir bölümü ile benim talaş.
• Pirinç 2 su bardağı su 1 saat bekledikten sonra iyice dek tuzlu kaynar su benim süzdürel bol yıkamak için.
• Sonra pirinç pot bizim yarısında şeffaflaşınca kızartma ekleyerek pirinç kadar karıştırarak, zeytinyağı, pirinç ve şeker ve tuz bir çay kaşığı eklenerek bir fincan çay drenaj vardır.
• Sonra pirinç kapsamına alınması sipariş bizim kapı bırakmak bir kaseye ılık su 2,5 bardak sirke ve tuz 1 tatlı kaşığı feshine bizim pirinç bulyono 2. eklemiş olacak.
• Su kadar kısık ateşte pişirin tamamen pirinç kaynadıktan sonra pirinç çekilir.
• Sonra o benim harmanlayal almak karıştırarak, soba kıyılmış lahana ve yeşil soğan ekleyerek havuç pişmiş pilav rendelenmiş.
• Kapanış bira için oturarak hizmet sunuyoruz kadar Nihayet, kıyılmış maydanoz ve dereotu pirinç, 5-10 dakika temiz bir bez üzerine pirinç karıştırın.