Pirinçli karnabahar köftesi

Malzemeler

• • 1 adet küçük karnabahar
• • 1 adet iri soğan (ince doğranmış)
• • 1 çay bardağı pirinç
• • 1 çay bardağı galeta unu
• • 4-5 tepeleme yemek kaşığı un
• • 1 çay kaşığı karbonat
• • 1 tatlı kaşığı kimyon
• • 1 tatlı kaşığı kuru nane
• • Yarım demet maydanoz
• • 1 tatlı kaşığı tuzot
• • 1 tatlı kaşığı tuz ( azaltabilirsiniz)
• • Yarım demet dereotu ( koymadım)
• • Kızartmak için sıvı yağ

Hazırlık

• Suyun konuda bölünmüş bir tavada karnabahar çiçeği ilave edilir.
• Yumuşayana kadar kaynatın.
• Kaynamış su ile yarım çay bardağı pirinç ekledi.
• Pişmiş karnabahar ezilmiş, soğan üzerine, pirinç ilave edilir edilir.
• Kıyma baharatlar macun tanıttı çivi eklendikten sonra ülke unu ilave edildi.
• Yağ su batırılmış elleriyle tavada konur.
• Hamur bir kase yumurta büyüklüğünde parçalara yer alacak
  sıcak yağda kızartılmış yuvarlak basık dubleks.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları