Petitchef

Kiymali pide

Ana yemekler
2 porsiyon
10 min
15 min
Çok kolay

Malzemeler

Kişi sayısı: 2
5 su bardağı un

2 buçuk su bardağı ılık su

yarım paket maya

2 tatlı kaşığı tuz

2 yemek kaşığı zeytinyağı


iç harcı için :

300 g yarım yağlı kıyma

2 adet sivri biber

2 adet domates

1 tatlı kaşığı biber salçası

2-3 yemek kaşığı zeytinyağ

baharat

yarım demet maydanoz

muratbey vakfıkebir tereyağ

kenarlarına sürmek için su

Hazırlık

  • Karışık hamur malzemesi yoğrulur.
    Gerekli kapalı ve şişmeye bırakılmıştır ise daha az su ilave edilir.
  • Nasıl robot o ince domates biber ve maydanoz, doğranmış.
  • Kıymalı karıştırılır.iç küçük zeytinyağı ilave edilir.
  • Harç baharat ilave edilerek hazırlanır.
    Mandalina büyüklüğüne ile dekore fermente hamur.
    Sehir merkezinde doğranmış harç ile dekore her uzunlamasına açık ayrılmıştır.
  • kenarın birkaç santim kıvrılmış uzun bir yol verilir hamur uzun yan uçlarını tutma ve streç havadan ayrılmaktadır.
    Tüm pişirme sırası kağıt tepsisini mumlu.
  • Bunun üzerine tereyağı parçaları.
    Su uygulanır hamurun kenarlarını fırçalayın.
    200 derece 210 kenarları fırında kızarana kadar pişirin.
  • Kumaş fırın ayrıldıktan sonra, kullanımdan sonra biraz yumuşak kesebilir daha öreterek.





Bu tarifi not alın:

Benzer tarifler


Tarifler

Günün mönüsü

Günün mönüsünü teslim almak: