Mahluta çorbasi

Malzemeler

• 1,5 su bardağı kırmızı mercimek
• 1 çay bardağı pirinç
• 2 adet kuru soğan
• 10 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1/2 yemek kaşığı biber salçası
• 2 tatlı kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2-3 diş sarımsak
• 1 adet limonun suyu
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı nane
• 1 yemek kaşığı kırmızı pul biber

Hazırlık

• Kırmızı mercimek ve pirinç özü yıkanır, doğranır KUR soğan, çevrilir için, karamelize kadar kavrulur.sarımsak eklenir.
• Biraz şişman teşekkür ederim ve bir kepçe pişirilir için pirinç ocak, soğuk yangın suyu konulur ort aldım.
• Köpük kadar Corba başka bir kap aldım almak yumuşatır.
• Çorbalar, tutarlılık, ne olursa olsun pişirilir eklenir ezilir.salç salça ve biber ekleyin.
• Limuzin su aldığı ve Eklenir ile kimyon çorbası, Corb tutarlılık, ayarlanir çok karanlık olana kadar.
• Bıkkın zeytinyağı gerekli yanık kırmızı biber ve nane çorbanın içine dökülür eğer tava biraz sıcak su ekleyerek.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları