Name: Mahluta çorbasi
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Tr
Ingredients: 1,5 su bardağı kırmızı mercimek; 1 çay bardağı pirinç; 2 adet kuru soğan; 10 su bardağı su; 1 yemek kaşığı domates salçası; 1/2 yemek kaşığı biber salçası; 2 tatlı kaşığı kimyon; 1 tatlı kaşığı tuz; 2-3 diş sarımsak; 1 adet limonun suyu; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 yemek kaşığı nane; 1 yemek kaşığı kırmızı pul biber

Malzemeler

1,5 su bardağı kırmızı mercimek
1 çay bardağı pirinç
2 adet kuru soğan
10 su bardağı su
1 yemek kaşığı domates salçası
1/2 yemek kaşığı biber salçası
2 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı tuz
2-3 diş sarımsak
1 adet limonun suyu
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı nane
1 yemek kaşığı kırmızı pul biber

Hazırlık

Hazırlama süresi10 min

Pişirme süresi20 min

Kırmızı mercimek ve pirinç özü yıkanır, doğranır KUR soğan, çevrilir için, karamelize kadar kavrulur.sarımsak eklenir.
Biraz şişman teşekkür ederim ve bir kepçe pişirilir için pirinç ocak, soğuk yangın suyu konulur ort aldım.
Köpük kadar Corba başka bir kap aldım almak yumuşatır.
Çorbalar, tutarlılık, ne olursa olsun pişirilir eklenir ezilir.salç salça ve biber ekleyin.
Limuzin su aldığı ve Eklenir ile kimyon çorbası, Corb tutarlılık, ayarlanir çok karanlık olana kadar.
Bıkkın zeytinyağı gerekli yanık kırmızı biber ve nane çorbanın içine dökülür eğer tava biraz sıcak su ekleyerek.