Noodle çorba.....

Malzemeler

• 2 parça noodle
• 200 g taze fasulye
• 5 tane taze soğan (çok ince doğranmış)
• 2 çorba kaşığı zeytinyağı
• 2 parmak uzunluğunda taze zencefil (rendelenmiş)
• 1 adet meksika biberi (çekirdekleri çıkarılmış - çok küçük doğranmış)
• 2 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı 5 baharat tozu karışımı
• 3 çorba kaşığı mısır unu
• 1 lt.su
• 1 adet et bulyon
• 5 baharat tozu karışımı için malzemeler
• 1 adet yıldız anason
• 1 çay kaşığı rezene tohumu
• 2 adet karanfil tohumu
• 1 tutam tarçın
• 6-7 adet beyaz biber tanesi
• tuz

Hazırlık

• Üstüne Yazma bir harç yıldız anason toz, rezene tohumu, karanfil tohumu, tarçın, beyaz biber ve tuz.
• Çok ince yeşil soğan doğrayın.
  Orta boy bir tavada zeytinyağı 2 yemek kaşığı koyun.
  Doğranmış yeşil soğan ekleyin.
  Rendelenmiş taze zencefil, biber, Meksika ekleyin tohum kaldırmak ve bir tencereye ekleyin.
  Sarımsak 2 diş Crush ve tencereye ekleyin, yarım çay kaşığı beş baharat tozu karışımı ekleyin.
  3 tavaya karışımı yemek kaşığı ve tel karıştırıcı ile karışık mısır nişastası ekleyin, et suyu 1 adet ilave edilir.
  Tencerede fazla topaklar kadar soğuk su ve karıştırın 1 litre.
• Pota yeşil fasulye ekleyin - 5 dakika pişmiş.
  Pişmiş fırın dışında yaklaşık 10-12 dakika kısık ateşte orta ve sıcak servis var - iki parça son erişte ekleyin.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları