Patlıcan mantolama

Malzemeler

• 5 adet patlıcan
• 500 g kıyma
• 6-7 dal maydanoz
• 1 yumurta
• 2 dilim ufalanmış ekmek içi
• 1 soğan rendesi
• tuz karabiber

Hazırlık

• Közleyip patlıcan sinek. Ancak kolu çıkarmayal. Tüm malzemeyi diğer iyi çatlak harç ile devam yoğurun.
• Iyi kırık harç düzleştirel alüminyum folyo bir parça alın ve sonra bizim elinizi böylece dış sapa patlıcan.
• Bir levha tarafından gündeme zaten patlıcan üzerinde yuvarlak olacaktır. Ayrıca elinizin bir parçası birleştirebilirsiniz.
• Yağlanmış Borcam patlıcan yumurta akı sürünerek yerleştirin.
• Topaklar 180 derece fırında pişer kadar pişirin.
• Bu arada, büyük bir kısmı, büyük patlıcan oldu.
• Aynı reçete 6-7 küçük patlıcan kullanarak T yapabilirsiniz. Köfte kavrulmuş patlıcan tadı güzel olduğunu kombine tadı.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları