Rosto köfte

Malzemeler

Köfte için :

• Yarım kg dana kıyma
• 1 soğan
• 1 yumurta
• 1 tutam maydanoz
• tuz
• karabiber

Sosu İçin :

• 1 çorba kaşığı domates salçası
• 1 diş sarımsak
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• Tuz
• Su
• Karabiber

Patates püresi için :

• 4 tane patates
• 1 su bardağı süt
• tuz
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Benzer tarifler

Konserve midyeli ceviche

Hazırlık

• Kase ince doğranmış soğan ve doğranmış maydanoz alalım, Uzer koyun, yumurta ve biber, ve Kirin ekleyin.
• Tuz 180 derece pişirilir yağlanmış plaka alalım plato rosto bizim topları şekil yoğurun fır.
• Bu arada, patates biraz fazla su ve süt ilave bırakıyoruz, tuz aşçı, çok ince kabuğu ekliyoruz dilimlenmiş.
• Pisin tereyağı içine ve additional're ezilmiş, eğer süt geri kalanı.
  Biz altın tutarlılık kapatın.
• Soteliyoruz için sarımsak tereyağı küçük bir pot almak.
• Uzer salçası, tuz, karabiber ve ilk tutarlılık su ekleyin.
• Bizim sos olsun dilimleme hizmet, h alıyoruz düz bir tarafı pişmiş rosto püresi ile servis yapıyoruz.