İzmi̇r köfte

Malzemeler

• 4 adet orta boy patates
• 400 g orta yağlı dana kıyma
• 2 adet soğan
• 1diş sarımsak
• 5 adet sivribiber
• 5-6 dal kıyılmış maydonoz
• yarım ekmeğin içi
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 5-6 yemek kaşığı sıvı yağ
• tuz
• karabiber

Hazırlık

• Ufalanmış kıyma, ekmek, rendelenmiş soğan, tuz, biber ve sarımsak kıyılmış maydanoz köfte kase güzel bir tutarlılık olsun yoğurun, dayak.
• Sonra büyük bir kıyma kısmı veya (2 ceviz büyüklüğünde) ve boyuna köfte sağlar.
• Şeritler sivribiber ayrıca çift yarık boyun içine uzun kalın patates Doğrayal.
• En likit bir doğranmış soğan karter koyalım.
• Sote soğan sosu kokusu eklemek ve. Kavurma devam edin.
• Kavrulmuş domates suyu ekleyin, sosu kıvamında küçük bir miktar harcama yapıştırın.
• Dizel üst kısmı :
  Yaklaşık 30 dakika boyunca kaydırmak için patates geçmek ve kaynamaya kadar su ilave edilir.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları