Petitchef

Çıldır kofte

Ana yemekler
1 porsiyon
10 min
15 min
Çok kolay

Malzemeler

Kişi sayısı: 1
500 g koftelik kıyma

1 çay bardağı ekmek kırıntısı

1 çay kasığı kimyon

1 çay kasığı karabiber

1 çay kasığı kekik

1 çay kasığı pul biber

1 tatlı kasığı tuz

1 yumurta


sosu için :

1 tatlı kaşığı domates salçası

1 tatlı kaşığı biber salçası

3 adet domates rendesi

1 yemek kaşığı tereyağ

tuz

karabiber


patates püresi için :

4 adet orta boy patates

1 çay bardağı süt

1 bardak kasar rendesi

1 tutam karabiber

1 tatlı kaşığı tuz

1 yemek kaşığı tereyağ


yoğurt sosu için :

1 bardak süzme yoğurt

2 diş sarımsak

1 çay kaşığı tuz

4 adet tırnak pidesi

Hazırlık

  • 15 dakika köfte eden Knead dinlendirel 4 eşit bölünmüş kadar.
  • Ezelim.tereyağ de bizim ilavs pişirelim Tuz ve karabiber ekleyin, kısık ateşte su ve süt boşaltın. Sonuna kadar 2-3 dakika çedar peyniri karıştırın.
  • Bizim arada, Patatesleri soyun su haslayalım.haslan biraz sonra bizim ayrı Gold Kupası kapatın.
  • Bizim domates sosu, tereyağı için, bize kaynamaya bırakın karabiberimizi bizim salça ve tuz rendesi bize bizim kavuralım.iç karıştırın ekleyin.
  • Köfte ve yangın şekillendiriyoruz.kısık yassıltıp et köftesi petrol sık sık açmadan tava pişirin.
  • Bizim diziyoruz.o plakası bizim parmak daldırma bizim sos ezilmiş bizim parmaklar pide kızartıyoruz.domates kesin.
  • Yani bizim köfte sos yapmak ve nihayet bizim gezdirip yoğurt servis köfteleri bizim sos koyun.





Bu tarifi not alın:

Benzer tarifler

Tarif Çıldır köfte tarifi (5 kişilik)
Çıldır köfte tarifi (5 kişilik)
5 porsiyon
30 min
Çok kolay
Tarif Fırında bol sebzeli köfte
Fırında bol sebzeli köfte
1 porsiyon
35 min
Çok kolay
Tarif Antakya usulü patatesli köfte&arap kebabi
Antakya usulü patatesli köfte&arap kebabi
4 porsiyon
30 min
Çok kolay
Tarif Fırında patatesli köfte
Fırında patatesli köfte
1 porsiyon
25 min
Çok kolay
Tarif Domates soslu fırın köfte
Domates soslu fırın köfte
1 porsiyon
25 min
Çok kolay

Tarifler

Günün mönüsü

Günün mönüsünü teslim almak: