Evde islama köfte

Malzemeler

• 500 g kıyma
• 1adet soğan
• 1 yumurtanın akı
• yarım demet maydanoz
• 2 dilim ekmek içi
• 3-4 diş sarımsak
• Tuz
• karabiber
• toz kırmızıbiber
• kimyon

EKMEKLERİ ISLATMAK İÇİN :

• Kemik suyu veya etsuyu
• toz kırmızı biber
• tuz

ÜERİNE :

• Domates biber

Hazırlık

• Malzemeler Köfte mAlArIylA yoğurulup pik demir ya da yağsız tavada bir soba pelet eğer.
• Tuz ve toz hizmeti ile kızarmış sos daha az yağ.
• Ancak sıcak biber ve domates ile takip edildi.
• Ekmek ve suyu ile ıslak ısıtmalı plakalı ekleyin.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları