Kolay yapilan zeyti̇nyağli türlü yemeği̇

Malzemeler

• * 2 tane patlıcan
• * 1 tane kabak
• * 2 tane patates
• * 1 tane kırmızı yağ biberi
• * 2-3 tane yeşil biber
• * 1 tane domates
• * 1 tane yemeklik doğranmış kuru soğan
• * 7-8 diş sarımsak
• * 2 yemek kaşığı zeytinyağ veya sıvı yağ
• * Tuz
• * baharat

Benzer tarifler

Konserve midyeli ceviche

Hazırlık

• Tüm sebzeleri yıkayın.
  Küp doğrayın.
• Büyük bir tavada yağda kavrulur soğan.
  Amacıyla başka bileşenler.
• Birincisi, biber, patlıcan, kabak, sarımsak, domates ve koyun.
• Iyice tavada kendi suyunda pişirin.
• Tuz ilave edin.
• Istenilen baharat ekleyin.
• Kapak pişirmek için küçük sağlar kapatın.