Yeşil domates yemeği

Malzemeler

• 1 kilo kırçıllı yeşil domates
• 1 tane kırmızı domates
• 2 kuru soğan
• 3-4 yeşil sivri biber
• 4-5 diş sarımsak
• 3 çorba kaşığı pirinç
• bir tutam maydanoz
• 2 kesme şeker
• tuz
• zeytinyağ

Benzer tarifler

Konserve midyeli ceviche

Hazırlık

• Soğan, ince doğranmış sarımsak hilal serbest bırakılır.
• Zeytinyağl soğan, közlenmiş biber.
• Sarmısak ilave edilir.
• Kesme domates aşağıdaki gibi karıştırılmış ve katı ir.
• Pirinç, şeker kesilmiş, tuz ilave edilir.
• Biraz su kaynamaya bırakılır ekleyerek olduğunu.
  Kapat kıyılmış maydanoz --Piş eklenir.