Petitchef

Gold master ramazan mutfaklarına sihirli eller yarışması 2. hafta menüm...

Ana yemekler
1 porsiyon
10 min
25 min
Çok kolay

Malzemeler

Kişi sayısı: 1
1 su bardağı nohut

1/2 kg bamya

1 kg domates

250 g kuşbaşı et

2 tane büyük kuru soğan

2 baş sarımsak

3 yemek kaşığı zeytinyağı

2 tane kapya biberi

1 yemek kaşığı kuru nane

1,5 tatlı kaşığı tuz

1 tane büyük limon

Varsa nar ekşisi 1 yemek kaşığı

1 çay kaşığı pulbiber

Hazırlık

  • Biz nohut ıslatın. Biz ertesi gün sol Biz zeytinyağı ile bir tavada küpler halinde et sote edin.
  • Ampuller, kırmızı biber bizi doğranmış ekleyerek. Peel domates, diğer tarafta doğrayın ve tencereye ve biz atmak.
  • Biz iyice domates sonra sol tuz atayın. Biz nohut emmek su çekmek için ekleyin. Sarımsak özü kare 1 baş tüm düdüklü tencere koydu.
  • Biz üzerine su ekleyin. tencerenin kapağı, biz 1 saat pişirin son pulbiber ekleyin. Biz on line pişmiş bamya kadar kesim ayıklayın.
  • Biz üç yarısından biraz daha büyük kesim ve biz yıkayın. Biz sık sık havayı ayrıldıktan sonra kavanozun kapağını açmak bir limon ve nar atayın.
  • Biz bamya üzerine atayın. Bu adım, karıştırılamaz. Biz kaynadıktan sonra bir kez açın. 15 dakika pişirin.
  • Sarımsak ikinci başkanı dövdükten sonra, nane kurutulmuş ve bize sıcaktan tencereye ekleyin.





Bu tarifi not alın:

Benzer tarifler


Tarifler

Günün mönüsü

Günün mönüsünü teslim almak: