Etli nohut yahni (sarımsaklı)

Name: Etli nohut yahni (sarımsaklı)
Prep time: 10 min
Cook time: 23 min
Total time: 33 min
Yield: 2
Cuisine: Tr
Ingredients: 2 Su bardağı Nohut; 200 g kuşbaşı eti; 1 adet küçük boy kuru Soğan; 1 yemek kaşığı Domates salçası; 10-15 Diş sarımsak; Kekik; tuz; Yeteri kadar su

vote now

Ana yemekler

2 porsiyon

Çok kolay

33 min

Malzemeler

2 Su bardağı Nohut
200 g kuşbaşı eti
1 adet küçük boy kuru Soğan
1 yemek kaşığı Domates salçası
10-15 Diş sarımsak
Kekik
tuz
Yeteri kadar su

Hazırlık

Hazırlama süresi10 min

Pişirme süresi23 min

Nohut gün önce suda ıslatılır.
Nohut bir düdüklü tencere 15 dakika kaynatın, ihale.
Bir tencerede su almış kadar et adet diğer tarafta kavrulmuş.
Izgara soğan, sarımsak ile et kuşbaşı ve tamamen bize yanan, yağ 3 yemek kaşığı ekleyin.
Soğan salça ekleyin, biz 2-3 dakika kavuruyoruz.üzer için su kaynatın.
Daha sonra haşlanmış nohutları ilave edildikten sonra, tuz ve kekik ekleyin ve 5 dakika daha pişirin, biz soba kapatın.