Petitchef

Glorik tarifi (bitlis)

Ana yemekler
4 porsiyon
10 min
25 min
Çok kolay

Malzemeler

Kişi sayısı: 4
Yarım kg yağsız dana eti


250 g köftelik bulgur

4 yemek kaşığı domates salçası

1 su bardağı nohut (mıkaşer)

1 tatlı kaşığı limon tuzu

1 yemek kaşığı pulbiber

Tuz

100 g tereyağı ya da margarin

Hazırlık

  • Akşam Yoğurulup tuz eti derin bir kaba olacak.
  • Bulgular iyice eklendi yoğrulmuş. Bir bezelye topları boyutu hazırlanır.
  • Fried, bir tava banyosunda kavrulmuş domates rendelenmiş.
  • Sos eklenene kadar Sonra kavurma kokusu devam edilir.
  • Sitrik asit, tuz ve biber ilave edilir.
    Sonunda kaynamış sıcak su ilave edilir.
  • 15-20 dakika kaynatın, sırılsıklam nohut ekledi.
  • Kaynatın 10 dakika daha fazla topu ekledi.





Bu tarifi not alın:

Benzer tarifler

Tarif Gozbez tarifi (bitlis)
Gozbez tarifi (bitlis)
4 porsiyon
25 min
Çok kolay
Tarif Van'ın acem köftesi tarifi
Van'ın acem köftesi tarifi
2 porsiyon
40 min
Çok kolay
Tarif Ekşili aya sulusu tarifi (k.maraş)
Ekşili aya sulusu tarifi (k.maraş)
4 porsiyon
40 min
Çok kolay
Tarif Ekşili köfte tarifi (sivas)
Ekşili köfte tarifi (sivas)
2 porsiyon
30 min
Çok kolay
Tarif Baturma tarifi (malatya)
Baturma tarifi (malatya)
2 porsiyon
25 min
Çok kolay
Tarif Ciğer köftesi tarifi (van)
Ciğer köftesi tarifi (van)
2 porsiyon
30 min
Çok kolay

Tarifler

Günün mönüsü

Günün mönüsünü teslim almak: