Tavada portakallı somon balığı

şimdi oy verin
Tavada Portakallı Somon Balığı
Ana yemekler
Çok kolay
30 min

- Zeytinyağı tavaya alınır. Üzerine dilim dogranmış sarımsaklar eklenip çok az kavrulur. - Peşi sıra önce halka dilimlenmiş havuçlar sonra patatesler ilave edilip çok az da onlar pişirilir. - Tavada sebzeler hafif kenarlara doğru alınıp tavanın tam ortasına tuzla ve karabiberle marine edilmiş somon yatırılır (bu işlem benim tercihimdi). Tavanın kapağı kapatılır. - Yaklaşık 10 dk sonra altı kızaran balığın diğer tarafı çevirilir. - İki tarafında güzelce.

Malzemeler

1

Hazırlık

Hazırlama süresi10 min
Pişirme süresi20 min
  • Zeytinyağı tavaya alınır . Üzerine dilim dogranmış sarımsaklar eklenip çok az kavrulur.
  • Peşi sıra önce halka dilimlenmiş havuçlar sonra patatesler ilave edilip çok az da onlar pişirilir.
  • Tavada sebzeler hafif kenarlara doğru alınıp tavanın tam ortasına tuzla ve karabiberle marine edilmiş somon yatırılır . (bu işlem benim tercihimdi.) Tavanın kapağı kapatılır.
  • Yaklaşık 10 dk sonra altı kızaran balığın diğer tarafı çevirilir.
  • İki tarafında güzelce kızarıp sebzelerin piştiğinden emin olduktan sonra portakal suyu ilave edilip kapağı kapatılır.

    Suyu kaynayınca yemeğimiz hazır. (Bu madde de tamamen zevkinize kalmış. İnanın portakal olsa da olmasa da çok lezzetli bir yemeğiniz olacak)

Bu tarifi not alın

ZZevkiinci

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları

Yorumlar

Bu tarifi not alın: