Tavada portakallı somon balığı
vote now
- Zeytinyağı tavaya alınır. Üzerine dilim dogranmış sarımsaklar eklenip çok az kavrulur. - Peşi sıra önce halka dilimlenmiş havuçlar sonra patatesler ilave edilip çok az da onlar pişirilir. - Tavada sebzeler hafif kenarlara doğru alınıp tavanın tam ortasına tuzla ve karabiberle marine edilmiş somon yatırılır (bu işlem benim tercihimdi). Tavanın kapağı kapatılır. - Yaklaşık 10 dk sonra altı kızaran balığın diğer tarafı çevirilir. - İki tarafında güzelce.
Malzemeler
1
Benzer tarifler
Süper ferahlatıcı yaz tartı: ricotta, salatalık ve somon füme
Hazırlık
Hazırlama süresi10 min
Pişirme süresi20 min
- Zeytinyağı tavaya alınır . Üzerine dilim dogranmış sarımsaklar eklenip çok az kavrulur.
- Peşi sıra önce halka dilimlenmiş havuçlar sonra patatesler ilave edilip çok az da onlar pişirilir.
- Tavada sebzeler hafif kenarlara doğru alınıp tavanın tam ortasına tuzla ve karabiberle marine edilmiş somon yatırılır . (bu işlem benim tercihimdi.) Tavanın kapağı kapatılır.
- Yaklaşık 10 dk sonra altı kızaran balığın diğer tarafı çevirilir.
- Iki tarafında güzelce kızarıp sebzelerin piştiğinden emin olduktan sonra portakal suyu ilave edilip kapağı kapatılır.
Suyu kaynayınca yemeğimiz hazır. (Bu madde de tamamen zevkinize kalmış. İnanın portakal olsa da olmasa da çok lezzetli bir yemeğiniz olacak)
Sorular
Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları
Yorumlar
Bu tarifi not alın:
Henüz yorum yok!
