Kolay mantı nasıl yapılır

Malzemeler

• 6 çay bardağı un
• 1 adet yumurta
• Yarım yemek kaşığı tuz
• 1 su bardağından biraz az su
• ¼ gram kıyma
• 2 tane orta boy kuru soğan
• Yarım yemek kaşığı salça
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Tercihe göre istediğiniz baharatlar

Hazırlık

• Un, yumurta ve tuz geniş bir kapta yoğurun. Alanda azar azar hamur suyu katılım sürecini eklenerek tedavi edilecek kadar yoğurma devam edin.
• Tezgahın üzerine biraz un dökün ve sonra rulo yardımı ile ince bir şekilde hamur koymak.
• Ardından, doğrayın sen ince tuz ve kırmızı pul biber ekleyerek, soğan doğrayın ve pişirin.
• Senin iki parmak kalınlığında hamur şeritler halinde kesilir. Eğer taşan olmadan etin kesilmiş şeritler koyun.
• Tam bir bıçak doğrama kullanarak sıkıca harç macun ile sarın.
• Suya da hamur kaynar kaynatın.
• Yoğurt sos ve tablada alır baharatlı yağı ile mantı edebilirsiniz superanne org ödemek için kullanıldı.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları