Şaştim aşi - 8 temmuz 2011
vote now
Malzemeler
2
Hazırlık
Hazırlama süresi20 min
Pişirme süresi20 min
- Soğanı yemeklik doğrayıp zeytinyağında et ile beraber soteleyin.
- Üzerine saplarını koparıp ince ince doğradığınız taze asma yapraklarını ilave edin.
- Üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyip kısık ateşte yaklaşık 1 saat pişirin.
- Haşlanmıi yeşil mercimeği ve pilavlık bulguru ekleyin. Suyu eksikse biraz daha su ekleyebilirsiniz.
- Tuzunu, karabiberini ve pul biberini ilave edip karıştırın ve 20 dakika daha pişirin. Yoğurtla veya pul biberle servis yapın.
Sorular
Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları
Yorumlar
Bu tarifi not alın:
Henüz yorum yok!
