Zeyti̇nyağli taze börülce - 13 eylül 2011

Malzemeler

• Fasulye
• Soğan
• Zeytinyağı.
• Domates
• Şeker
• Tuz

Benzer tarifler

Konserve midyeli ceviche

Hazırlık

• Börülcelerin uç ve yan liflerini ayıklayın ve taze fasülye gibi üçe ya da dörde bölün.
• Soğanı yemeklik doğrayıp zeytinyağında kavurun.
• Üzerine börülceleri ekleyin. Küp küp doğranmış domatesleri ilave edin.
• Kesme şekeri ve tuzu da koyup kendi suyunu çekene kadar pişirin. Suyu azalınca hala pişmemişse azar azar sıcak su ekleyin.