Fırında yunan köftesi ve yunan cacığı

Malzemeler

• 500 g kıyma
• ¼ su bardağı patates nisaştası
• 1 yumurta
• 1 yemeklik doğranmış kuru soğan
• 100 g jülyen doğranmış kurutulmuş domates
• 50 g küp doğranmış beyaz peynir
• doğranmış yeşil soğan
• tuz
• karabiber

cacık :

• salatalık
• süzme yoğurt
• sarımsak
• tuz
• zeytinyağı

Hazırlık

• İnce, tüm malzemeler ile karıştırılarak.
• Sıkıca yağlanmış fırın kabına.
• Üzerinde 175 derece, fırında pişmiş kadar yavru allık.
• Tzatziki için, salatalık ve rendeleyin kabuğu kaldırarak gördü.
• Filtre su süzme.
• Ezilmiş sarımsak ve tuz ile tatlandırılmış, yoğurt karıştırın.
• Köfte zeytinyağı dökme ile devam eder.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları