Hayalet bisküviler: çocuklarla yapılabilecek en kolay ve en eğlenceli cadılar bayramı tarifi
Cadılar Bayramı neredeyse biz farkına varmadan mutfaklarımıza girdi. Çocuklar her yıl kostümlerini, balkabaklarını ve tabii ki ev yapımı ikramları dört gözle beklerler. Bu Cadılar Bayramı hayalet bisküvileri onlarla vakit geçirmenin basit ve eğlenceli bir yoludur. Hamur, hazırlanması sadece birkaç dakika süren ev yapımı bir sablée tabanı veya zamandan tasarruf etmek için önceden pişirilmiş bir hamur olabilir, kolayca kesilebilir ve "korkutucu" dokunuşunu veren biraz pudra şekeri ile süslenebilir. Gözler ve ağız için sadece biraz ahududu reçeline ihtiyacımız var. Sadece üç malzemeli, basit ve eğlenceli bir tarif, evde hazırlamak, ailenizle paylaşmak ve yılın en korkunç gecesini tatlandırmak için mükemmel.
Malzemeler
Malzemeler
- Kalp şeklinde pasta kesici (isteğe bağlı)
- Pürüzsüz pasta ağzı veya pipet
- Pasta torbası (isteğe bağlı)
- Süzgeç (isteğe bağlı)
Hazırlık
Hamuru iki pişirme kağıdı arasında ince olana kadar açın. Bir pasta kesici ile kalpler kesin (dondurucuda birkaç saniye soğutabilirsiniz) ve parçaları astarlı bir tepsiye yerleştirin.
Hamuru dondurucuda 10 dakika soğutun. Fazlalıkları alın ve hayaletleri oluşturmak için her bir kalbi ikiye bölün.
Bir ağızlık ya da pipetle parçaların yarısına göz ve ağız yapın: gözler için dar kısmı, ağız için geniş kısmı kullanın. Hayaletin "kuyruğunu" çizmek için alt ucu hafifçe eğin.
180 °C'de, aşağı yukarı ısıtarak yaklaşık 10 dakika pişirin. Şekillerini korumalarını istiyorsanız, üzerlerini pişirme kağıdı ve hafif bir ağırlık olarak başka bir tepsiyle örtün.
Bir tel ızgara üzerinde soğumaya bırakın. Bisküvilerin tabanını biraz reçelle doldurun ve daha düzgün olması için bir elek kullanarak üstlerine pudra şekeri serpin.
Parçaları sandviç gibi birleştirin: reçel serpilmiş bir parçayı diğerinin üzerine yerleştirin ve hafifçe bastırın.
Artık ailenizle birlikte hazırlamak ve Cadılar Bayramı gecesine tatlı bir dokunuş katmak için mükemmel olan bu eğlenceli ve kolay hayalet bisküvilerin tadını çıkarabilirsiniz.
Gözlemler
Hayalet bisküvileri nasıl daha dikkat çekici hale getirebilirim?
Parlak bir görünüm için pudra şekeri yerine kraliyet kreması veya gözler ve ağız için çikolata parçaları kullanarak daha dekoratif hale getirebilirsiniz.
Bu bisküvileri yapmak için ev yapımı sablée hamurunu nasıl yaparsınız?
Evde yapmak çok kolay. İşte tam kıvamında olması için tarif: ev yapımı sablée tabanı.
Ev yapımı kurabiye bisküvilerini daha uzun süre gevrek kalmaları için nasıl saklarsınız?
Hava geçirmez metal bir kutuda veya cam kavanozda serin ve kuru bir yerde saklayın. Gevrekliklerini kaybederlerse, dokularını geri kazanmak için fırında 120°C'de iki dakika ısıtmanız yeterlidir.
Bu Cadılar Bayramı bisküvileri için farklı bir dolgu türü kullanabilir miyim?
Evet, reçeli çilek, ahududu veya kırmızı meyveler gibi tatlarla çeşitlendirebilir, kakaolu krema veya kırmızı gıda boyası ile boyanmış biraz bal kullanabilirsiniz.
Cadılar Bayramı bisküvileri pişirilmeden önce veya sonra dondurulabilir mi?
Evet, bunları çiğ olarak veya pişmiş ve soğuk olarak, ancak reçel veya pudra şekeri olmadan dondurabilirsiniz. Dokularının bozulmaması için dolguyu ve süslemeyi ancak oda sıcaklığında çözüldükten sonra ekleyin.
Kalp şeklinde bir kesicim yoksa hayalet bisküvileri nasıl yapabilirim?
Oval veya dairesel bir kesici kullanabilir ve kuyruğu bir bıçakla şekillendirebilirsiniz. Bir başka seçenek de kalp şeklinde bir kağıt şablon oluşturmak ve soğuk hamurun üzerine kesmektir: bu şekilde pişirildiğinde şeklini daha iyi koruyacaktır.
Beslenme
- Karbonhidrat: 16.7g
- Toplam yağ: 0.7g
- Az doymuş yağ: 0.1g
- Protein: 1.5g
- Lif: 0.5g
- Şeker: 7.4g
- ProPoints: 2
- SmartPoints: 3




Bu tarifi not alın