Ren geyiği kurabiyeleri (glütensiz ve vegan)
şimdi oy verin
Atıştırmalık olarak, çayınızın veya kahvenizin yanında küçük bir kurabiyeden daha iyi ne olabilir? Ve bu yılbaşı sezonunda, Noel Baba'nın ren geyiği olarak giydirildiler! Basit küçük bisküvilere çikolata ve yaban mersini eklediğinizde ne kadar değişebileceklerini gösteriyor ;-) Burada size vegan ve glütensiz bir versiyon sunuyoruz, böylece kendinize zarar vermeden tatlı bir mola verebilirsiniz :-) Bu tariften yaklaşık 25 adet kurabiye çıkıyor.
Malzemeler
7
Kurabiye için :
Süsleme için :
Malzemeler
- Bir oklava
- Bir fırın tepsisi
- Kürdan
Hazırlık
Hazırlama süresi45 min
Pişirme süresi10 min
- Tüm malzemeleri bir kaba koyun ve parmaklarınızla karıştırın. İlk başta karmaşık görünebilir, ancak margarini diğerleriyle yavaş yavaş karıştırarak ve her seferinde karışımı ufalayarak mükemmel bir kurabiye hamuru elde edeceksiniz!
Bir kasede karıştırmak pratik görünmüyorsa, her şeyi bir çalışma yüzeyine koymaktan ve hamurunuzu bunun üzerinde şekillendirmekten çekinmeyin. - Tüm malzemeler iyice karıştırıldıktan ve hamur oluştuktan sonra buzdolabında yaklaşık 10 dakika dinlendirin. Bu hamurun daha az yapışkan olmasını ve kurabiye şeklinde açılmasını kolaylaştıracaktır.
- Fırını önceden 180°C'ye ısıtın.
Unlanmış bir yüzeyde, hamur işini merdane kullanarak açın. Hamur işinin oklavaya yapışmasından endişe ediyorsanız, hamur işi ile oklava arasına bir pişirme kağıdı yerleştirin. - Küçük yuvarlak kurabiye bisküvileri oluşturun ve pişirme kağıdı ile kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin.
180°C'de 10 dakika pişirin. - Bu arada çikolatayı mikrodalgada eritin.
Kurabiye pişip soğuduktan sonra üzerini süsleyin: bir kürdan kullanarak ren geyiğinin gözlerini ve boynuzlarını çizin. Trüf için, üzerine biraz çikolata koyun ve kızılcığı kurudukça orada kalacak şekilde üzerine yapıştırın.
Ve işte, ren geyiği kurabiyeniz hazır!
Gözlemler
Kurabiye tarifi: klasik bir tarif kullanabilirsiniz
Kızılcıklar: Smarties gibi kırmızı misketlerle değiştirebilirsiniz
Petitchef_TR Sorular
Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları
Yorumlar
Bu tarifi not alın:
Henüz yorum yok!