Yumurtasız, fırınsız, laktozsuz, çikolatalı kek

Malzemeler

• 110 g un
• 43 gr kakao
• 75 g şeker
• 1/2 yemek kaşığı kabartma tozu
• 65 ml ayçiçek yağı
• 275 ml su (ılık)

Malzemeler

• 14 cm x 22 cm dikdörtgen fırın kabı
• yağlı kağıt
• çubuklar (elde tutulan)

Hazırlık

• Un + kakao + kabartma tozunu eleyin. Bir kapta karıştırın.
• Şekeri ekleyin ve karıştırın. Sıvı yağ + suyu ekleyin. Homojen bir doku elde edene kadar çırpma teli yardımıyla iyice karıştırın.
• Karışımı, tabanı yağlı kağıtla kaplanmış yağlanmış bir fırın kabına dökün.
• Mikrodalga fırında maksimum güçte 7 dakika pişirin.
  Piştiğini kontrol etmek için bir kürdanla delin.
• Kalıbı açın ve yağlı kağıdı tabandan çıkarın. Soğumaya bırakın. Üzerine glaze, ganaj ekleyebilir ya da sadece pudra şekeri veya kakao tozu serpebilirsiniz. Bu size kalmış!

Gözlemler

* Biz seramik kalıp kullandık. Pişirme süresinin kalıbın malzemesine bağlı olduğunu lütfen unutmayın. Silikon bir kalıp kullanıyorsanız, pişirme süresini 3 dakikaya düşürün ve pişene kadar her seferinde 1 tane ekleyin.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları