Malzemeler: 1 kg ıspanak 2-3 adet rende domates 1 adet soğan 1 çorba kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 2-3 kaşık sıvıyağ Bulgur köftelerimi...
Malzemeler: 1 baş karnabahar orta büyüklükte 1 adet yumurta 1 avuç doğranmış maydanoz 3 çorba kaşığı dolusu un 100 ml soğuk soda 1 tatlı kaşığı curry 1/2 tatlı ...
Malzemeler: 2 su bardağı kırmızı mercimek 1.5 su bardağı ince bulgur 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 tane limon puliber tuz sıvıyağ...
Malzemeler: Pound kabak Sarımsak İki karanfil 3 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı susam yağı 2 kırmızı soğan Zahter Limonata Maydanoz Tuz Biber Bal Yağ Limo...
Malzemeler: Dış Malzemesi : 1/2kilo ince bulgur 1/2 kilo orta boy bulgur 1/2 kilo yağsız sinirsiz kıyma 2 avuç un 2 yemek kaşığı biber salçası Pulbibier tuz kimy...
Malzemeler: Yarım kilo parça et 250 g arpacık soğanı 1tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı domates salçası 2 kaşık sıvıyağ Tuz pulbiber maydanoz 1 tatlı kaş...
Malzemeler: 3 adet yufka 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı süt 1 yumurta sarısı İÇİ İÇİN : yarım kilo ıspanak yaprakları 1 adet kuru soğan 2 yemek kaşığı sı...
Malzemeler: 500 g tavuk göğüs eti 2 diş sarımsak 1/2 çay bardağı sıvı yağ 1/2 çay bardağı süt 1 yemek kaşığı salça Tuz karabiber pul biber kimyon kekik 2 adet do...
Malzemeler: 1 kilo iri yeşil ve alacalı domates 1 buçuk su bardağı pirinç 1 adet büyük kuru soğan 1 çay kaşığı şeker zeytinyağı 1 tatlı kaşığı domates salçası ta...
Malzemeler: 1,5 su bardağı yeşil mercimek 4-5 adet taze soğan 1/4 demet maydanoz 1/4 demet dereotu 1/4 demet nane 1 adet kırmızı biber 2 adet sivri biber 1 adet ...
Malzemeler: yarım kilo ıspanak kökü 1 adet büyük boy soğan 1 adet büyük boy kırmızı biber 2 yemek kaşığı pirinç (tepeleme) 2 adet kesme şeker 3-4 yemek kaşığı ze...
Malzemeler: 2 su bardağı haşlanmış bugday 1/2 su bardağı haşlanmış mısır 1 adet büyük boy kırmızı biber 1 adet büyük boy salatalık bir kaç dal dereotu bir kaç da...
Malzemeler: 2 su bardağı kuru fasulye 1 adet kuru soğan 5_6 adet arpacık soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 250 g kemikli et 100 g tereyağı 1 çay kaşığı toz kı...
Malzemeler: 1 adet bostan patlıcanı 500 g kıyma 3 adet (büyük) soğan 2 diş sarımsak 1 adet domates 5-6 adet yeşil biber 2 parça dil peyniri 1 tatlı kaşığı kırmı...
Malzemeler: 4 dilim tam buğday ekmeği 1-2 adet domates minik doğranmış beyaz peynir tel peynir kaşar peyniri (peynir tercihtir) Maydonoz dereotu taze nanen kıyı...
Malzemeler: 4 adet ekmek 2 su bardağı ceviz içi 1 fincan kırmızı toz biber 1 tatlı kaşığı nar ekşisi 2 adet sarımsak 1 çay bardağı zeytinyağı Kimyon Tuz...
Malzemeler: yarım kg. asma yaprağı 2 su bardağı pirinç bol bol maydanoz,taze nane,dereotu 1 dolu yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası tuz ka...
Malzemeler: Kırmızı mercimek Bazı sarı Bir küçük soğan Sarımsak tek karanfil Biber Tavuk bir paket Zeytin yağı Kıyılmış biber çiçekler Limon suyu vurdu Deniz tuz...
