Petitchef

Kum midyeli levrek yahni (yada acaba çorba mı demeli)

Ana yemekler
2 porsiyon
10 min
20 min
Çok kolay

Malzemeler

Kişi sayısı: 2
Somon balığı kafaları


Defne yaprağı sürü

Chili

Biraz karides kafaları

Zeytin yağı

Tereyağı

Büyük fındık

İstiridye suyu

Küçük patates

Kereviz

3-5 defne yaprağı

Beyaz şarap

Balık suyu

Tuz

Biber

Sarımsak

Hazırlık

  • Somon balığı başkanları ile su çekmeden önce. soğan, defne yaprağı, karabiber ve biraz karides kafaları bir sürü.
  • Somon başkanları kalanı dışında, aromatik katkı koymak, sadece yumuşatmak, zeytinyağı Soğanı çevirin.
    Elbette, köpük, sadece 20 dakika kaynattıktan sonra. Drenaj ve şok ve havuzda sonra serin, lavaboda buz hazırlamak.
  • Yağ Rid soğutuldu ve yüzey katılaştı. Kemik kutup kontrol etmek eğer o zaman, başka bir tavada karides tereyağını alın.
    Adet büyük ceviz büyüklüğünde kesilmiş, bir metal süzgeç içine kum koymak umuduyla istiridye suyu çarptı.
  • Soğan yağı dişi sıçanlarda Çorba / güveç yapmak için karides döndürmeye başladı. Küçük patates ve kereviz küp sonra takip edildi. Bir ha, 3-5 defne yaprağı, ağaçtan yumuşatır, HES'lerin bir içecek olarak okumak bahçe, biz akşam ithal beyaz şarap, tabii. şarap yüceltme, balık stoku, hala birlikte bir raddeye gelince.
  • Tuz ayarlamak, tüm lezzetleri gıda özel bir lezzet kadar evlenmek, su hissediyorum olmaz hafifçe ayrı, patates, kereviz, karides veya balık yemek, altın Cut ve bir el blender ile tüm pürüzsüz bıztla çorbası oldu biber kadar.
  • Çıban çorba koyun. Biraz zeytinyağı ve sarımsak bir yan pot, ancak miktarda- hızlı ateş yardımcı olacaktır, dokunmayın, istiridye kapağını, sadece 3-4 dakika yaptı.
  • Levrek Bu arada, zaten ben altın madalya kapalı pişmiş oldu. Ham krem ​​ve 12 yıldır karanlık rom vurdu kantin, ben son bir dokunuş vardı. Taze çekilmiş karabiber, kıyılmış maydanoz ve sağ. Hafif tuzlu kaçtı, ama o bir rüya gibiydi vardı.





Bu tarifi not alın:

Benzer tarifler

Tarif Kumpir
Kumpir
2 porsiyon
30 min
Çok kolay
Tarif Kumpir
Kumpir
2 porsiyon
35 min
Çok kolay
Tarif Süper çorba
Süper çorba
2 porsiyon
30 min
Çok kolay
Tarif Çorba mercimeğinden salata olur mu
Çorba mercimeğinden salata olur mu
6 porsiyon
25 min
Çok kolay
Tarif Levrek patatesli, pirasali, kremali
Levrek patatesli, pirasali, kremali
6 porsiyon
45 min
Çok kolay

Tarifler

Günün mönüsü

Günün mönüsünü teslim almak: