Malzemeler: Dana kıyma Yumurtalar Soğan Maydanoz Tuz Biber Kekik Patlıcan Domates Biber Patates Peppers Biraz zeytinyağı Sarımsak İki karanfil Bir yemek...
Malzemeler: Tuz Maydanoz Rendelenmiş havuç Yeşil biber Süt Tavuk kanatları bir paket Sarımsak İki diş Erimiş tereyağı bir yemek kaşığı Zeytin yağı Bir çorba...
Malzemeler: 6 adet ince kesilmiş tavuk göğsü 500 g ıspanak 1 adet kuru soğan 1 adet havuç 3 diş sarımsak 1 adet kırmızı biber 2 kahve fincanı zeytin yağı 1/2...
Malzemeler: 500 g kuru çığırtmalık patlıcan (Küp şeklinde doğrayıp da kurutabilirsiniz) 1 adet kuru soğan 200 g parça et 5-6 diş sarımsak 2 adet domates 1...
Malzemeler: 500 g küçük boy karides 1 adet kuru soğan 5 diş sarımsak 2 adet yeşil biber 1 adet kırmızı biber 2 adet domates 1 kahve fincanı zeytinyağı tuz...
Malzemeler: 500 g dana-koyun kıyma karışık ( Kasabınıza zırhı var ise o şekilde hazırlatın.) 150 g kuyruk yağı ( Zırh ile hazırlanmış) 1 adet kuru soğan 2...
Malzemeler: 1 tane soğan 250 g kuşbaşı et 1 tane domates 1-2 diş sarımsak 1-2 tane sivri biber 3 çorba kaşığı sıvı yağ tuz kara biber Beğendi için : 3 tane...
Malzemeler: 6-7 adet patlıcan 5 adet domates 3 adet yeşil sivri biber 3 adet kuru soğan 1 büyük baş sarımsak 1/2 demet maydanoz 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay...
Malzemeler: 2 adet yufka 1 çay bardağı zeytinyağı 1 çay bardağı su 4-5 adet haşlanıp ezilmiş patates veya peynir 1/2 demet dereotu 1 çay kaşığı karabiber 500...
Malzemeler: 1 kilogram patlıcan 1 adet kurusoğan 2 adet acı sivri yeşil biber 1/2 kilogram domates 10-15 adet kiraz domates 1 yemek kaşığı domates salçası 5...
Malzemeler: 2 adet yufka 1 çay bardağı siyah zeytin ezmesi 1/2 çay bardağı su 1/2 çay bardağı zeytinyağı 1/2 çay bardağı su 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı...
Malzemeler: 5-6 adet büyük boy salatalık 1 su bardağı haşlanmış buğday 1 adet kırmızı biber 1 adet yeşil biber 2 adet kornişon turşu 1 adet haşlanmış havuç...
Malzemeler: 250 g kadar taze kadayıf köfte için : 100 g kıyma 1 çay kaşığı köfte baharı değirmen karabiber 1/2 çay kaşığı pul biber 1/2 çay kaşığı kimyon 1...
Malzemeler: Krep için : 1 su bardağı süt 1 su bar un 2 yumurta ( Un fazla gelirse biraz daha süt ekleyebilirsiniz.) İç harcı : 2 adet tavuk göğsü 1 kuru soğan...
Malzemeler: Köfte harcı için : 500 g kıyma 1 küçük kase kurutulmuş ekmek içi 1 adet yumurta Kekik güvey otu Tuz karabiber toz kırmızı biber 1 çay kaşığı...
Malzemeler: 1 paket spagetti Tuz 1 yemek kaşığı sıvı yağ Sosu için : 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası Tuz...