Biber tarifleri - sayfa 20

Malzemeler: * 500 g akşamdan ıslatılmış nohut * 3-4 yemek kaşığı dolu dolu tahin * 2 limonun suyu veya limon tuzu * 7-8 diş dövülmüş sarımsak * Tuz * Kimyon *...

Malzemeler: 3 adet yufka 5-6 adet patates 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri( beyaz peynir ile karışık) 2 adet yumurta 100 g eritilmiş tereyağ 1 su bardağı süt...

Malzemeler: 1 kg bamya 3 adet domates 2 adet acı sivri biber 1 adet büyük boy kuru soğan 1 çay bardağı zeytinyağı 1/2 çay bardağı koruk ekşisi veya limon suyu...

Malzemeler: 7-8 adet orta boy haşlanmış patates 1,5 yemek kaşığı tereyağı 1 kavanoz 500 g amlık karışık garnitür(patates, havuç ,bezelye) 1 su bardağı...

Malzemeler: 500 g kıyma 3 adet bayat ekmek dilimi 1 adet soğan 1 adet yumurta 2 adet sarımsak biraz maydanoz 1 çay kaşığı şeker 3 damla sirke tuz kimyon...

Malzemeler: 2 yemek kaşığı tel şehriye yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı tereyağ 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı sirke göz kararı su üzeri için : 1 yemek kaşığı...

Malzemeler: 500 g kıyma 2 dilim bayat ekmek içi 1 adet soğan rendesi 1 adet sarımsak rendesi maydanoz tuz karabiber 3 adet patates 1 adet domates 3-4 adet...

Malzemeler: 1 paket arpa sehriye 1 adet haslanmis tavuk gogsu 1 er adet renkli kapya biber(kirmizi,sari ve yesil) 1 kuçuk kutu konserve misir 1 çay bardagi...

Malzemeler: 250 g. yagli kiyma 1 su bardagi pirinç 1 su bardagi bulgur 1 adet buyuk boy sogan 1 tutam maydanoz 1-2 dis sarimsak 1er yemek kasigi domates biber...

Malzemeler: 2 su bardagi mercimek 2 su bardagi ince koftelik bulgur 5 su bardagi su 1 adet buyuk boy sogan 1 yemek kasigi biber salçasi Siviyag Tuz pulbiber...

Malzemeler: Bulgur Köftesi için : 1 bardak köftelik ince bulgur 1 yumurta 4 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı tatlı biber salçası 1 yemek kaşığı acı biber salçası...

Malzemeler: 4 büyük patlıcan 1 su bardağı süt 1.5 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı tereyağı Karabiber 300 g. kuşbaşı et 2 adet biber 2 adet domates rendesi toz...

Malzemeler: 1 bag pazi 2 adet yumurta 1 adet sogan siviyag karabiber pul biber tuz

Malzemeler: 5 adet domates yarim cay bardagi tel sehriye 1 dis sarimsak 1 yemek kasigi un 1 tutam taze feslegen 1tatli kasigi biber salcasi 1 yemek kasigi...

Malzemeler: 1adet orta boy karnibahar 2 yumurta 1 sise soda 6 yemek kasigi un 1 cay kasigi kabartma tozu bir cay kasigi karabiber pul biber tuz Kizartmak icin...

Malzemeler: Ic malzemesi : haslanmis, kemiklerden ayiklanmis kücük kücük dogranmis bir bütün tavuk bol sarmisak biber salcasi domates salcasi pul biber kara...

Malzemeler: 3 adet patlıcan 3 adet çarliston biber 3 adet kırmızı biber 2-3 Domates 2-3 diş sarımsak 2 yk zeytin yağ Közmatik tuz

Malzemeler: 5 adet baklavalık yufka 5 dilim kaşar 5 dilim pastırma 2-3 domates 2-3 yeşil biber Aralarına sürmek için 50 g tereyağ

Malzemeler: 1 adet kuru soğan 150 g kadar kuzu eti 2 adet kırmızı biber 2 adet enginar 1 yk sıvı yağ

Malzemeler: 2 parça tavuk göğüs eti 3-4 tane yeşil biber 3-4 tane kırmızı biber 3 adet domates kimyon köri 1 tutam zerdeçal 1 tutam zencefil tuz karabiber kekik

Malzemeler: 2 küçük salatalık 1-2 büyük domates 1 adet kuru soğan Benim unuttuğum yeşil biber 1 su bardağı kadar ufalanmış ceviz Tuz Nar ekşisi Zeytinyağ

Malzemeler: 4 adet yufka 200 g kıyma 1 adet kuru soğan 2-3 adet yeşil biber 2 adet domates tuz Üzeri için yoğurt sosu Tereyağ toz kırmızı biber 2 adet temiz...

Malzemeler: 1 çorba kasesi ince kısırlık bulgur yarım çay bardağı kadar zeytin yağ 1 yk domates salçası 1 yk biber salçası (mümkünse ev salçası kullanın)...

Malzemeler: 2 tane tavuk göğsü 1 tane soğan 1 tane havuç 2 tane tatlı biber 2-3 tane domates yarım çay bardak sıvı yağ tuz karabiber maydanoz 1 tane defne...