Malzemeler: 500 ml. ballı süt 1 su bardağı peynir altı suyu 1 su bardağı zeytinyağı 1 paket kuru maya 2 tatlı kaşığı tuz aldığı kadar un üzeri için yumurta...
Malzemeler: Erişte Bowl Yoğurt yoğurt + 1 fincan 1 su bardağı Tuz mercimek sos : 1 su bardağı yeşil mercimek Soğan Yarım çay bardağı Petrol 1 çorba kaşığı...
Malzemeler: 1,5 su bardağı kırmızı mercimek 1 çay bardağı pirinç 2 adet kuru soğan 10 su bardağı su 1 yemek kaşığı domates salçası 1/2 yemek kaşığı biber...
Malzemeler: hamur için malzemeler: 4 su bardak tam dolu un (500 g) 20 su bardak tam dolu su (3500 ml) 2 tatlı kaşık tuz çorba için malzemeler : 1 kg civarında...
Malzemeler: 4 adet tavuk but pirzola 200 g mantar 1 orta boy kuru soğan 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı domates salçası 4 çay kaşığı tereyağ 4 diş...
Malzemeler: 1 butun ufalanmış bayat ekmek 2 yumurta 1 cay kaşıgı kimyon 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 1 adet soğan rendesi...
Malzemeler: 1 yumurta 1,5 bardak ılık süt 1 paket kuru maya iki çorba kaşığı oda ısında tereyağ 5 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker sos :...
Malzemeler: 350 g koyun kıyma 3 adet patates ½ kilo ıspanak 3 adet soğan 1 yemek kaşığı salça 3 tatlı kaşığı karabiber 3 tatlı kaşığı pul biber 1 çay bardağı...
Malzemeler: orta boy bir lahananın 1/4 ü 1 büyük havuç 1 adet yeşil biber 1 adet sarı biber 1 adet kırmızı biber 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 su bardağı...
Malzemeler: 2 çorba kaşı sıvı yağ 2 diş sarımsak 2 orta boy domates 1 sivri biber 1 arnavut biberi 1 tatlı kaşığı üzüm sirkesi tuz karabiber kırmızı pul biber
Malzemeler: 4 yumurta Beyaz peynir (arzuya göre) Dilimlenmiş sucuk Domates (doğranmış) Kırmızı yağ biberi (doğranmış) Yeşil çarliston biber veya sivri biber...
Malzemeler: 35-40 Adet kurutulmuş patlıcan 2-3 Adet kuru soğan 4-5 Diş sarımak 1,5 Yemek kaşığı domates salçası 1,5 Yemek kaşığı biber salçası 2 Su bardağı...
Malzemeler: 330g patates (patates püresi daha iyi olur) 65 g buğday unu (şekillendirme için biraz daha fazla) 1 yumurta sarısı 1/2 çay kaşığı tuz 63g...
Malzemeler: 500 g sığır eti 4 orta boy patates 1 yeşil biber 3 havuç 1 pırasa 1 küçük soğan 1 domates 2 diş sarımsak 250 ml beyaz şarap (1 bardak) tuz Biber 2...
Malzemeler: 275 g soba fasulyesi 3 yemek kaşığı bitkisel yağ 2,5 cm taze zencefil, soyulmuş ve çok ince çubuklar halinde kesilmiş 5 adet yeşil saplarıyla...
Malzemeler: 3 adet yufka 1 kilo kıyma 1 baş rendelenmiş soğan 1 adet yumurta sarısı Yarım çay kaşığı kabartma tozu karabiber pul biber tuz Üzerine gezdirmek...
Malzemeler: 2 adet patlıcan 1 adet patates 2 adet tatlı yeşil biber 2 adet acı yeşil biber 1 adet kabak 5 adet domates 1 adet havuç(istenirse) 5 diş sarımsak...