Malzemeler: 2 kase kurutulmuş biber 1 adet soğan 1 çay bardağı bulgur 1 çay bardağı nohut 1 kase süzme yoğurt 3 diş sarımsak bir yemek kaşığı salça az sıvıyağ...
Malzemeler: 300 g orta yağlı kıyma 3-4 adet kemikli kuzu eti ya da sadece kemik 25 adet kuru biber 1 adet büyük boy soğan 3-4 diş rendelenmiş sarımsak 1 çay...
Malzemeler: 1/2 kg doğranmış soğan 2-3 yemek kaşığı dolmalık uzum 1 küçük paket dolmalık fıstık 1.5 bardak pirinç 3 bardak su 1 yemek ksaşığı kuru nane 1 çay...
Malzemeler: 300 g orta yağlı kıyma 3-4 adet kemikli kuzu eti ya da sadece kemik 25 adet kuru biber 1 adet büyük boy soğan (yemeklik doğranmış) 3-4 diş...
Malzemeler: Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 kg.dolmalık biber 8-9 yemek kaşığı pirinç Yarım su bardağı su yarım demet maydonoz 1 çay kaşığı tarcın 1 yemek...
Malzemeler: 2 kilo kapya biber 2 baş sarımsak yarım çay bardağı sirke yarım çay bardağı zeytinyağı 1 buçuk tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 1 litre su
Malzemeler: Yarım ip kurutulmuş patlıcan Yarım ip kurutulmuş biber 500 g.dana kuşbaşı 2 adet büyük kuru soğan 4 diş sarımsak 1 yemek kaşığı biber salçası...
Malzemeler: 6 adet yeşil dolmalık biber 3 adet patlıcan (ikiye kesilmiş içleri oyulmuş) 2 su bardağı pirinç (1 saat sıcak suda bekletilmiş) 4 adet yemeklik...
Malzemeler: 2 yumurta 225g haslanmis bezelye 2 yemek kasigi tepeleme un tuz 1/3 cay kasigi muskat yarim su bardagi beyaz peynir 1 cay kasigi kekik karabiber...
Malzemeler: 1 kilo dolmalık biber 1 buçuk su bardağı pirinç 1çay bardağı zeytınyagı 1 buçuk bağ nane 1 buçuk bağ maydonoz 3 adet kuru sogan zeytınyağı 1 paket...
Malzemeler: yarim kilo dolma biber 1 adet orta boy kurusogan 1 su bardagi pirinc 1 adet domates 1 tatli kasigi domates salcasi 1 tatli kasigi biber salcasi...
Malzemeler: Krema ile çay ilk fincan Yarım kilo VE 1 filoto 4-5 diş sarmısak Taze zenzefil 1 tutam 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı Kekik Tuz Biber Makarna...