Malzemeler: 1 orta boy sarmalık lahana 500 g. kıyma 1 su bardağı pilavlık bulgur 1 su bardağı pirinç 1 Büyük kuru soğan 1 diş sarmısak 1 Yemek kaşığı biber...
Malzemeler: KREP : 2 yumurta 2 su bardağı süt 1 su bardağı un içinde : İnce Mantarlar Bir ince doğranmış soğan 6-7 yeşil biber, ince doğranmış Zeytinyağı Biber...
Malzemeler: 5-6 sap kalın pırasa 200 g orta yağlı kıyma 1,5 çay bardağı bulgur 1 küçük soğan 2 çay bardağı TAT Domates Suyu 2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz 2...
Malzemeler: 1 orta boy lahana 1 orta boy kuru soğan(istege bağlı) yarım çay bardağı pilavlık bulgur yarım çorba kaşığı domates salçası yarım çorba kaşığı...
Malzemeler: 2 yumurta 2 su bardağı süt 2 su bardağı un 1 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir 3/4 su bardağı sıvı yağ 1 paket kabartma tozu 1 çay kaşığı tuz...
Malzemeler: 800 g tavuk but ( kemiksiz ) 4-5 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı pul biber bir tutam deniz tuzu 1 çay kaşığı gram masala 2...
Malzemeler: 1 su bardağı yeşil mercimek 1 saat suda beklemiş 2 patates küp kesilmiş 1 kırmızı kapiya biberi ince şerit kesilmiş 1 domates küp kesilmiş 1 tane...
Malzemeler: 1 su bardağı ince bulgur 3 tane orta boy haşlanmış patates 1 diş sarmısak 1 tane limon 1 su bardağı sıcak su 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek...
Malzemeler: 200 g. kuşbaşı dana eti 250 g. yeşil fasulye 2 adet küçük patates 1 adet patlıcan 2 adet sivri biber 1 adet kırmızı kapya biber 4 adet domates...
Malzemeler: 1 kilo patates 500 g.kıyma 3 adet kuru soğan 2 adet domates 1 adet sivri biber 1 adet kırmızı biber 1 yemek kaşığı biber salçası Tuz Karabiber...
Malzemeler: 2 adet kabak 2 adet havuç 1 demet roka 2 adet kırmızı dolmalık biber 100 g. haşlanmış tane mısır Sos için : 4 çorba kaşığı zeytinyağı 1 adet limon...
Malzemeler: tavuk but/kalça/bütün(zevkinize kalmış yani) 1 adet domates 3 adet sivri biber 5 adet sarımsak 2 y.k tereyağ tuz karabiber kırmızıbiber kekik
Malzemeler: 3 orta boy patates 4 kornişon turşu 3 taze soğan 1 domates Bir tutam maydanoz Yarım türk kahve fincanı sıvı yağ Tuz Kekik Nane Kara biber Pul...
Malzemeler: 2 su bardağı bulgur 200 g kıyma 1 adet orta boy domates 3 adet yeşil sivri biber 1 adet kuru soğan sıvı yağ tereyağı dilersenız karabıber pul...
Malzemeler: 1/2 orta büyüklükte beyaz lahana 250 g kıyma 1 adet kuru soğan 1 çorba kaşığı salça 2 çorba kaşığı pirinç zeytinyağ kırmızı biber tuz şeker(1tatlı...
Malzemeler: 3 adet orta boy haşlanmış patates 1 yumurta 2-3 su bardağı un tuz karabiber kaynatmak için : 2 lt.su tuz 1 yemek kaşığı zeytinyağı üzeri için :...
Malzemeler: Yağ Tuz Biber Maydanoz Salata Balık Marul Yeşil Soğan Dill Limon sürü Ekşi Pirinç Limon suyu sürü Sumak Kızarmış susam Çam fıstığı Taze öğütülmüş...