Malzemeler: 3 yumurta 1 demet dereotu 150-200 g. beyaz peynir(yarım koyun, yarım inek peyniri koydum) 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı süt ½ su bardağı...
Malzemeler: taban : 200 g. ekmek kırıntısı, fırınlanmış 100 g. eski kaşar, ince rendelenmiş 125 g. tereyağ erimiş taze çekilmiş karabiber pul biber üst : 450...
Malzemeler: arzu edilen miktarda tavuk but 2 su bardağı pirinç 1 adet soğan biraz biber (1-2 tane) 1 adet sarımsak 1 çay kaşığı tuz 1 tutam karabiber kekik 2...
Malzemeler: 1 kilo mantar 3 adet kırmızı bıber 4 adet dolmalık yeşil bıber 3 adet dolmalık sarı biber 1 orta boy sarı kuru soğan 1 büyük diş sarımsak sıvı yağ...
Malzemeler: 1 buçuk su bardağı süt 1 su bardağı su 9-10 su bardağı kadar un 2 çorba kaşığı şeker 2 tatlı kaşığı tuz 1 buçuk paket yaş maya iç harcı : 2 adet...
Malzemeler: bir kase önceden ıslatılmış ve haşlanmış nohut 3-4 tane kornişon turşu 1 tane kırmızı biber 1 küçük konserve mısır yarım demet maydonoz ve dereotu...
Malzemeler: İçi için : 250 g kıyma 1 adet büyük boy soğan Hamuru için : 2 su bardağı un 1 yumurta Tuz Aldığı kadar su Sosu için : Yoğurt sarmısak kırmızı biber...
Malzemeler: 400 g.çiğ köftelik 400 g köftelik bulgur 1 adet orta boy kuru soğan 5 diş sarımsak 1 adet limon suyu 2 yemek kaşığı biber salçası 1/2 demet...
Malzemeler: 2 Su bardağı bulgur 1 Su bardağı yeşil mercimek 1 Demet pazı 1 Adet soğan 2 Diş sarımsak 1 Adet kırmızı biber 1 Çorba kaşığı tereyağ 1 Çorba...
Malzemeler: 8-9 adet kare milföy hamuru (kişi başı 1 adet) 7-8 adet zeytin ya da 2 yemek kaşığı dilimlenmiş zeytin 1 su bardağı rendelenmiş taze kaşar peyniri...
Malzemeler: TAVA İÇİN 1 kilo tavuk but veya ızgara kalça 2 adet kuru soğan 1 tutam toz biberiye 1 çorba kaşığı domates salçası Tuz Karabiber Sıvıyağ GARNİTÜRÜ...