Yıkama elma. Meyve sıkacağı ile geçmek kabukları suyunu sıkın.
Elma suyu, heyecan, bal karıştırın bir kavanoz GET.
Temiz bir tülbentle kavanozun ağzına yakın. Pencerenin önünde, sıcak bir ortam alır. 6 hafta sonra, maya ve daha kalın bir yüzey tabakası ile sonuçlanır.
Hafta sonunda oluşan 10.8 sirke çekiş. Sirke üç hafta su karıştırın 1-2 bardak tutmak zor.
Obtener suşu sirke şişesi. Serin bir yerde sıkıca kapalı ağzınızı tutun.
= 
