Evde Beze Yapımı

Hazırlık

• Yumurta beyazı 3 adet sarı kümesinden çekilme. Ocakta kaynar su tencereye bizim irade Yumurta beyazı kova.
• Üstümüzden bir tutam tuz ekleyin.
  Biz sürekli karıştırarak, mikser dalan devam edecektir.
• Bu arada, yavaş yavaş biz yavru devam şekeri ekleyin.
• Bir süre sonra, zihin beyaz katı sıvı sır avans arada 100 derece fırında olacak.
• Sıcak olmalı. Biz bizim çanta sıkma krem doldurun.
• Özellikle küçük yapılmıştır. Biz ışık sararınca beze rengi kadar pişirin edeceğiz.
• Yumuşak eller, ancak kür sonra fırından dışarı gelebilir. Bu nedenle, renkler sararma değildir. Yaklaşık 40 ila 45 dakika arasında sürer.