Şurup için bir su tencereye ve şeker karıştırılır. Aromalı şerbet limon suyu ilave edilir ve içine haşlanmış olduğunu duymak değil. Ilısu için kenara ayarlanır.
Tereyağı ile bir yuvarlak tepsi yağlayın. Boşluk yarısı tepsi altında Kadayıf arasında tel böylece.
Küçük rendelenmiş peynir üzerine serpilir. Kadayıf tekrar kalan boşluğu doldurmak için yerleştirilen kalın. Kıyılmış buğday altın altı soba kadar pişirilir.
Daha sonra taze birkaç kez yüzeyin durulanması pişmiş olacaktır. Şurubu üzerine dökülerek çekti kadar bekleyin.
Zaten eritmek için bir fıstık bıçakla çizilen çizgilerle süslenmiş peynir Künefe. Yapmak hemen servis eğer yemek yok. Pişmiş Künefe bir gün daha bekledim.
Yenileceğiz Xiamen zaten en doğru eritmek gerekir peynir pişirilir.