Pratik midye böreği

Malzemeler

• 4 adet yufka
• 1 kase su-zeytinyağı karışımı
• 200 g beyaz peynir
• 1 tutam kıyılmış maydanoz

Üzeri için :

• yumurta sarısı

Hazırlık

• Bir kapta doldurmak malzemeler için maydanoz ve beyaz peynir karıştırın.
• Bir yastık üzerinde yağ-su karışımı serpin ve pasta sayaç fırça yayıldı.
• Dört eşit parçaya bölün Hamuru. Her parçanın sonunda sağ kenarına sıkıştırın.
• Doldurma fotoğrafta olduğu gibi üst üste kenarlarını birleştirmek koyun.
  
• Küçük bir kıvrımın bir rulo halinde hamur kenarları sarın.
• Aynı prosedür uygulayın, yağl kağıt tepsisi hamur işleri kadar Hamuru yerleştirin.
• Kızarana kadar 180-190 derece fırında pasta üstündeki yumurta sarısı ile fırçalayın.

Tarifte bir hata bildir