Sipariş üstüne: tavuk suyuna sebzeli çorba

Malzemeler

• tavuk suyunu kaynatıp
• bir bağ nane-kişniş-fesleğen buketi attım
• aromasını bıraksın diye
• tabii bir de tuz

sebzeleri küpledim :

• kabak
• taze fasulye
• taze soğan
• mantar
• brokoli çiçeklendi
• kıvırcık salatanın dış yaprakları şeritledim
• taze zencefil
• sarımsak iyice ince sıçandişi doğradım
• soğanları da sıçandişi
• ama daha irice bıraktım
• kişniş
• taze nane yapraklattım
• 1 adet Meksika biberini uzunlamasına yarıp
• çekirdeklerini çıkarttık
• 3 adet lemongrasın dış kabuklarını alıp
• hafiften ezdik

Hazırlık

• Renk değiştirmeden, zeytinyağı Soğanı öldür. biraz tuz.
  Bir 2/3 zencefil, ve ben bütün sarımsak koyun.
• Ayrıca Meksika Lemongras pot. Tek bir yıldız anason, havada karabiber ve kırmızı pul biber.
• Iyi yumuşadı ve ışık rengi, 2 yemek kaşığı tavuk suyu kaynatın aromatik mAktAki tarafı değiştirmek başladığında.
• 4 Bu sefer rezervasyonları olduğunu kepçeler. Lezzet yoğunlaştırmak için.
• Bu arada sebze, kabak, yeşil fasulye ve makarna süzgeci ile ayrı ayrı brokoli, öylesine ı aromatik tavuk suyu haşlanmış.
• Haşlanmış mantar sebze, soğan, marul, hem kişniş ve nane yaprakları çiğ.
• Tavuk suyu soğanlı, Meksika ve lemongras içeriğini silin.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları