Zencefilli havuç çorbası

Malzemeler

• 1 orta boy soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 orta boy patates
• 3 havuç
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 5 g taze zencefil ya da 1 çay kaşığı toz zencefil
• 1 çay kaşığı muskat rendesi
• 4 su bardağı su (tavuk suyu)
• tuz
• karabiber

Hazırlık

• Zeytinyağı soteleyin soğan küp, sarımsak doğrayın.
• Büyük dilim patates ve küpler halinde doğrayın havuç, soğan, kavurun mix sıyırın.
• Tuz zencefil, biber, rendelenmiş hindistan cevizi, Edin su ekleyin.
• Ek tavuk ve aşçı sebzeler yumuşayana dek.
• Servis pişirdim blender'dan pürüzsüz.
• Corba ocak 10 dakika çok az gezdirin, Afiyet soya sosu alırsınız.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları