Bezelyeli mantar çorbası

Malzemeler

• Yarım kg kültür mantarı
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 2 yemek kaşığı un
• 1 litre su
• 250 ml süt
• 1 çay bardağı haşlanmış bezelye

Hazırlık

• Mantar özü yıkayın. Sadece ince kıyı Taraflar şapka almak.
• Tereyağı kızartın.
• Mantarları ekleyin ve su ile sulanmaktadır pişirin.
• 2 yemek kaşığı başka tencerede tereyağı 1 çorba kaşığı un ve pişirin.
• Bu blender pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın süt ilave edin.
• Mantar ekleyip kaynatın.
• Son bezelye, tava, tuz, biber, heyecan eklemek ve 5 dakika pişirin.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları