Bezelyeli mantar çorbası
Malzemeler
Kişi sayısı: 4
Yarım kg kültür mantarı
2 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı un
1 litre su
250 ml süt
Hazırlık
- Mantar özü yıkayın. Sadece ince kıyı Taraflar şapka almak.
- Tereyağı kızartın.
- Mantarları ekleyin ve su ile sulanmaktadır pişirin.
- 2 yemek kaşığı başka tencerede tereyağı 1 çorba kaşığı un ve pişirin.
- Bu blender pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın süt ilave edin.
- Mantar ekleyip kaynatın.
- Son bezelye, tava, tuz, biber, heyecan eklemek ve 5 dakika pişirin.
Benzer tarifler
Tarifler
