Evde pirinç patlağı nasıl yapılır?

Name: Evde pirinç patlağı nasıl yapılır?
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 10
Cuisine: Tr
Ingredients: 250 g uzun taneli pirinç

şimdi oy verin

Diğer

Çok kolay

10 min

88 Kcal

Evde yalnızca bir tavayla ve 1 dakikadan kısa sürede pirinç patlağı yapabileceğinizi söylesem ne dersiniz? İnanmıyorsanız, adım adım tarifi deneyin ve ne kadar kolay olduğunu görün! Üstelik hazır satın almaktan çok daha ucuz.

Malzemeler

250 g uzun taneli pirinç

Tahmini maliyeti: 0.63€ (0.06€/bölüm)

Malzemeler

Yapışmaz tava

Hazırlık

Hazırlama süresi5 min

Pişirme süresi5 min

İhtiyacınız olan tek şey yapışmaz bir tava. Tavayı yüksek ateşe koyun. Tamamen ısındığında, tabanını kaplayacak kadar bir avuç pirinç ekleyin.

Pirinci yakmadan patlatmanın püf noktası, ısıyı korumak için tavayı ateşin üzerinden kaldırmadan hareket ettirmektir. Tavayı 2 saniye sabit tutun, ardından hareket ettirin; tekrar sabit tutup sallayın.
Pirinçler patlamış mısır gibi ses çıkararak kabarmaya başlayacak, ancak etrafa sıçramayacak. Kabardıklarında ve hafifçe kavrulduklarında, yanmalarını önlemek için hemen bir kaseye aktarın.

Kalan pirinçle de aynı işlemi tekrarlayın.
İşte bu kadar! Pirinç patlağınız hazır!

Nasıl kullanabileceğinizi gözlemler bölümünde açıklıyoruz.

Bu tarifi not alın

Mükemmel! Çok güzel Güzel Orta Eh

Gözlemler

* Bu tarifle çikolatalı gevrek veya pirinç patlağı barı gibi tatlılar hazırlayabilirsiniz. Salatalarınıza ya da yemeklerinize çıtır bir dokunuş katmak için baharatlarla tatlandırarak tuzlu tariflerde de kullanabilirsiniz :)

* Hava geçirmez bir kapta 2 haftaya kadar saklanabilir.