Ev yapımı badem sütü
şimdi oy verin
Peki ya bitkisel içeceklerimizi kendimiz hazırlasak? Badem sütüyle başlayalım! Su ve çıtır bademlerle son derece kremsi bir içecek elde edeceksiniz. Çay veya kahve molanızda içmek ya da kek yapmak için harika. Bu tarifin en güzel yanı ne mi? Sıfır atık! Burada çöpe gidecek bir karton kutu yok; her şey değerlendiriliyor ;-) Badem sütünü hazırladıktan sonra geriye kalan ezilmiş ve suyu sıkılmış badem posasını, yani okarayı, yoğurtlarınıza ekleyebilir veya kurabiyeye dönüştürebilirsiniz! Tarifini bulmak için web sitemize göz atmanız yeterli ;-)
Malzemeler
6
Malzemeler
- 1 blender
- Bitkisel süt süzme torbası
Hazırlık
Hazırlama süresi10 min
Bekleme süresi1 saat
Bademleri bir kaseye koyun ve üzerlerine kaynar su dökün. Üzerini bir bezle örtün ve 1 saat bekletin.
Bademleri süzün ve bir blendera koyun. 600 ml su ekleyin ve karıştırın.
Karışımı bitkisel süt süzme torbasından geçirerek bir kaseye süzün. Mümkün olduğunca fazla süt elde etmek için torbayı iyice sıkın.
Hazır! Torbada kalan badem posası, yani okara, ile lezzetli tarifler hazırlayabilirsiniz.
FAQ ❓
Ev yapımı badem sütü nasıl saklanır?
Ev yapımı badem sütünü hava geçirmez bir kapta, buzdolabında yaklaşık 3 ila 5 gün saklayabilirsiniz.
Bu tarifte kabuklu badem kullanılabilir mi?
Evet, kabukları soyulmamış badem kullanabilirsiniz. Sütün tadı daha yoğun, rengi ise biraz daha koyu olur.
Bitkisel süt süzme torbası yerine ne kullanılabilir?
Bitkisel süt süzme torbanız yoksa sütü süzmek için temiz bir mutfak bezi veya ince gözenekli bir süzgeç kullanabilirsiniz.
Badem sütünü hazırladıktan sonra okarayla ne yapabilirim?
Okara; yoğurtlara veya smoothie'lere eklenebilir, ayrıca kurabiye ve enerji barı hazırlamak için kullanılabilir.
Ev yapımı badem sütünü tatlandırabilir miyim?
Evet, damak zevkinize göre badem sütünü tatlandırmak için blenderdan geçirirken bal, akçaağaç şurubu veya hurma ekleyebilirsiniz.
Beslenme
1 porsiyon için / 100 g için
Kalori: 106Kcal
- Karbonhidrat: 0.3g
- Toplam yağ: 8.9g
- Az doymuş yağ: 0.7g
- Protein: 4.2g
- Lif: 2.1g
- Şeker: 0.2g
- ProPoints: 3
- SmartPoints: 3
beslenme bilgileri 1 porsiyon için (117g)
Öznitellikler
Buzdolabında saklama
Benzer tarifler

Amaretti: kahvenin yanında mükemmel giden i̇talyan bademli kurabiyeleri!

Kırmızı meyveli pratik crumble tart

Paskalya çöreği - 11 nisan 2013

Sütlü, bademli̇ kadayif

İshakiye (helva)

Pâte sablée tart hamuru nasıl yapılır?

Bademli tuile kurabiyeleri

Şambali

Haşhaşlı keşkül - 1 haziran 2012

İspanyol noel kurabiyesi mantecados tarifi

Şambali tatlısı

Badem ezmesi
Sorular
Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları
Yorumlar
Bu tarifi not alın:





Bu tarifi not alın