Bademli tuiles

Malzemeler

Bir düzine fayans için :

• 125 g kıyılmış badem
• 2 yumurta akı
• 80g şeker
• 15 g un
• 25 g eritilmiş tereyağı

Malzemeler

• Oklava

Bir düzine fayans için :

• 125 g kıyılmış badem
• 2 yumurta akı
• 80g şeker
• 15 g un
• 25 g eritilmiş tereyağı

Hazırlık

• Kıyılmış bademleri şeker ve un ile karıştırın.
• Yumurta aklarını ekleyin ve iyice karıştırın. Ardından eritilmiş tereyağını ekleyin, iyice karıştırın ve 1 saat soğutun.
  
• Küçük bir kaşık kullanarak küçük hamur topaklarını fırın tepsisine yerleştirin ve bir çatalla yayın. Videoda gösterildiği gibi eşit şekilde yaymaktan korkmayın.
• 180°C'de 10 dakika pişirin.
  
• Fırından çıktıktan sonra, karoları hızlıca bir oklava üzerine yerleştirin, böylece yuvarlak bir şekil alırlar. Tarif yorumlarında daha orijinal bir teknik verilmiştir.
• Ve şimdi, sadece birkaç saniye sonra karolarınız hazır!
  

Gözlemler

Birden fazla fayansı aynı anda katlamak için ipucu: iki sandalyenin üzerine bir süpürge sapı yerleştirin ve bunu destek olarak kullanın.

Birlikte servis etmek için: bu çıtır badem karoları dondurmalar, kremalar, gurme kahveler veya diğer tatlılarla mükemmel uyum sağlar ;-)

Pişirme ekipmanları

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları