Kuru börülce salatası......

Malzemeler

• 1 su bardağı kuru börülce
• 1 adet orta büyüklükte domates
• 1/2 kırmızı biber
• 2 dal kereviz sapı
• 1 adet küçük kırmızı soğan
• yarım demet maydanoz
• 1 adet yeşil soğan

sos için malzemeler :

• 3 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
• 2 tatlı kaşığı balsamik sirke
• 1 tatlı kaşığı dijon hardalı
• taze çekilmiş karabiber
• bir tutam tuz

Benzer tarifler

Konserve midyeli ceviche

Hazırlık

• Filtre, börülce Yıkanmış orta tencere, dört parmak geçecek su ilave koydu.
• Yumuşayana kadar kaynatın.
• Ince kırmızı biber ve kereviz doğrayın.
• Peel domates kabukları, kesilmiş, tohumları çıkarın.
• Pişirme kırmızı soğan, doğranmış maydanoz kesin.
• Ince yeşil soğan, doğranmış çapraz.
  Iyi börülce karışımı salata ve haşlanmış sebze otlar zorlanma büyük bir kapta.
• Küçük bir kasede sos malzemelerini karıştırın ve salata üzerine dökün.