Mimoza yumurtası (hızlı ve kolay)

Name: Mimoza yumurtası (hızlı ve kolay)
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Tr
Ingredients: 8 yumurta; 3 yemek kaşığı mayonez; 4 dal frenk soğanı (veya maydanoz)

şimdi oy verin

Girişler

Çok kolay

25 min

Mimoza yumurtayı tüm aile sever! Yapımı hızlı ve kolay olan bu yumurta, klasik haşlanmış yumurtaya harika bir alternatiftir. Başlangıç olarak, örneğin kuzu marul salatası ile servis edebilirsiniz, ancak aperatif olarak da harikadır! Sadece 3 malzeme ile taze, rafine bir tarif :-) Sizi aşağıdaki basit açıklamalarımızla baş başa bırakıyoruz ↓

Malzemeler

8 yumurta
3 yemek kaşığı mayonez
4 dal frenk soğanı (veya maydanoz)

Malzemeler

Pasta torbası

Hazırlık

Hazırlama süresi15 min

Pişirme süresi10 min

Yumurtalarınızı kaynar suda 10 dakika pişirin. Soğumaya bırakın, kabuklarını soyun ve 2'ye bölün. Tüm sarıları toplayın ve 1 tanesini kenara ayırın.
Kalan 7 pişmiş yumurta sarısına mayonezi ekleyin ve sarıları ezmek için bir çatalla karıştırın. Ardından doğranmış frenk soğanlarını ekleyin ve iyice karıştırın.
Ardından doğranmış frenk soğanlarını ekleyin ve iyice karıştırın. Bir sıkma torbası kullanarak yumurta akı yarımlarını bu karışımla doldurun.
Mimoza efekti vermek için ayırdığınız yumurta sarısını dolgulu yumurtaların üzerine rendeleyin veya ufalayın. Ve işte, mimoza yumurtalarınız hazır!