Pancarlı verrineler: başlangıç için kolay ve ferah bir tarif

Name: Pancarlı verrineler: başlangıç için kolay ve ferah bir tarif
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Tr
Ingredients: 500 g haşlanmış pancar; 200 g sürülebilir taze peynir; 1 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 küçük beyaz soğan; Birkaç dal frenk soğanı; Birkaç dal maydanoz

şimdi oy verin

Girişler

Çok kolay

15 min

150 Kcal

Menünüze renk katmak mı istiyorsunuz? Pancar bunun için en iyi seçeneklerden biri! Sürülebilir taze peynir ve birkaç aromatik otla blenderdan geçirerek ferah, pancarlı bir krema elde edebilirsiniz. Deneyin, çok seveceğinize eminiz ;-) Üstelik yapımı çok kolay ve pişirme gerektirmiyor: daha ne isteyebilirsiniz ki?

Malzemeler

500 g haşlanmış pancar
200 g sürülebilir taze peynir
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 küçük beyaz soğan
Birkaç dal frenk soğanı
Birkaç dal maydanoz

Malzemeler

Blender
4 adet bodega kadehi (hacim: 20 cl)

Hazırlık

Beyaz soğanı, maydanozu, frenk soğanını ve zeytinyağını blendera koyup karıştırın.
Pancarları parçalara kesin ve blendera ekleyin. Taze peyniri de ekleyip hepsini karıştırın.
Kıvamı iyice krema gibi olunca karışımı bodega kadehlerine paylaştırın.
Üzerine ince kıyılmış frenk soğanı serpin. Hazır!

Bu tarifi not alın

Mükemmel! Çok güzel Güzel Orta Eh

FAQ ❓

Pancarlı kremayı ne kadar süre saklayabilirim?

Hava geçirmez bir kapta buzdolabında 2 gün saklayabilirsiniz.

Bu tarifi dondurabilir miyim?

Elbette! Kremayı hava geçirmez bir kaba veya dondurucu poşetine koyun ve üzerine tarih etiketi yapıştırmayı unutmayın!

Maydanoz yerine ne kullanabilirim?

Maydanoz yerine kişniş kullanabilir veya maydanozu tariften çıkarabilirsiniz.

Frenk soğanı yerine ne kullanabilirim?

Sevmiyorsanız frenk soğanını tariften çıkarabilirsiniz.

Bu verrineleri aperitif olarak servis edebilir miyim?

Elbette! Ancak kullandığımız bodega kadehleri yaklaşık 20 cl hacminde; aperitif için biraz büyük olabilir. Bu nedenle daha küçük bardaklar kullanabilirsiniz.

Bu malzemelerle kaç verrine hazırlayabilirim?

Her biri yaklaşık 20 cl hacminde olan 4 adet bodega kadehi doldurabilirsiniz.

Sade taze peynir yerine ne kullanabilirim?

Sarımsaklı ve otlu peynir kullanabilirsiniz. Ancak bu durumda soğan, maydanoz ve frenk soğanı eklemeyin; pancarı sarımsaklı ve otlu peynirle doğrudan blenderdan geçirin.