Pancar verrines: yeni başlayanlar için kolay, taze çözüm
Menünüze renk katmak mı istiyorsunuz? Bu Pancar en iyi arkadaşınız olacak! Sadece fromage frais ve birkaç otla karıştırarak renklendirin ve en taze pancar kremasını elde edin. Bir deneyin, seveceğinizi garanti ediyoruz ;-) Ve dahası, yapımı çok kolay ve pişirme gerektirmiyor: daha ne isteyebilirsiniz ki?
Malzemeler
Malzemeler
- Bir blender
- 4 bodega bardağı (kapasite: 20cl)
Hazırlık
- Beyaz soğan, maydanoz, frenk soğanı ve zeytinyağını bir blendera koyun ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
- Pancarı parçalara ayırın ve blendera ekleyin. Fromage frais'i ekleyin ve karıştırın.
- Kremsi bir karışım elde ettiğinizde, tek yapmanız gereken bunu bodega bardaklarına dökmektir.
- Üzerine doğranmış frenk soğanı serpin ve hazır!
Gözlemler
Pancar kremlerimi ne kadar süre saklayabilirim?
Hava geçirmez bir kutuda 2 gün boyunca buzdolabında saklayabilirsiniz.
Bu tarifi dondurabilir miyim?
Kesinlikle dondurabilirsiniz! Kremanızı hava geçirmez bir kutuya veya dondurucu poşetine koyun ve tarih atmayı unutmayın!
Maydanoz yerine ne koyabilirim?
Kişniş ile değiştirebilir veya tariften çıkarabilirsiniz.
Frenk soğanı yerine ne koyabilirim?
Eğer sevmiyorsanız tariften çıkarabilirsiniz.
Bu verrinleri aperatif olarak servis edebilir miyim?
Kesinlikle! Ancak, kullandığımız "bodega" verrines yaklaşık 20cl tutuyor, bu da bir aperatif için biraz büyük olabilir. Bu yüzden daha küçük bardaklar kullanın.
Bu miktarlarla kaç tane verrin alacağım?
Her biri yaklaşık 20cl olan 4 adet "bodega" verrines alacaksınız.
Sade fromage frais yerine ne kullanabilirim?
Sarımsaklı ve otlu peynir ile değiştirebilirsiniz. Ancak bu durumda soğan, maydanoz veya frenk soğanı kullanmayın, pancar ile sarımsaklı otlu peyniri doğrudan karıştırın.
Beslenme
- Karbonhidrat: 11.9g
- Toplam yağ: 10.3g
- Az doymuş yağ: 4.8g
- Protein: 10.4g
- Lif: 3.5g
- Şeker: 10.8g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 7
Pişirme ekipmanları
Öznitellikler
Petitchef_TR
Bu tarifi not alın