Malzemeler: 4 ADET YUFKA 500 G DANA KIYMA 5 ADET SOĞAN TUZ KARABİBER ZEYTİNYAĞ BÖREĞİN SOSU İÇİN : SIVI YAĞ VE SU ÜZERİ İÇİN : 1 YUMURTANIN SARISI SUSAM ÇÖREK...
Malzemeler: Hamuru İçin : 12 Kepçe un 2 Yemek kaşığı yoğurt 3 Yemek kaşığı zeytinyağı Nişasta İç Harcı için : 250 g dana kıyma 4 Adet patlıcan 2 Adet kuru...
Malzemeler: 4 su bardağı un 1 çay bardağı ılık süt 1 çay bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı toz maya Kıymalı iç için...
Malzemeler: 2 kıyılmış tavuk Kolu Difra için 2 yeşil fasulye kolu 2 orta boy patates earbobs kesti 3 diş sarımsak 3 Doğranmış Domates 1 Avuç doğranmış yeşil...
Malzemeler: Beş küçük muz Nişasta bir çay kaşığı Su içinde çay kaşığı Çay Yarım fincan Toz şeker Sıvı margarin Yarım su bardağı Yağ Ispanak Peynir Pırasa...
Malzemeler: köftesi için : 500 g. kıyma 1 su bardağı galeta unu 1 yumurta 1 kuru soğan 1 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı nane 1 çay kaşığı...
Malzemeler: Kıyma (Yarım kg) İrmik(1 çay bardağı) İnce Bulgur (Yarım kg) Patates (3 adet, haşlanmış) oğan (2 adet) Ceviz içi (1 çay bardağı) Un (3 çorba...
Malzemeler: 3 su bardağı un 1 yumurta 3-4 yemek kaşığı yoğurt 1 çay kaşığı karbonat tuz aldığı kadar su İçi : soğan sarımsak baharatlarla kavrulmuş kıyma veya...
Malzemeler: 250-300 g kadar kıyma 1 küçük soğan 1 yumurta yarım demet kadar maydanoz köfteleri unlamak için 2-3 kaşık kadar un 1 adet havuç 3 çorba kaşığı...
Malzemeler: Köftesi için : kıyma bayat ekmek içi soğan sarmısak karabiber tuz kimyon sıvıyağ İç malzemesi için : ıspanak kırmızı biber bezelye mısır tuz...
Malzemeler: Hamur icin : 2 su bardagi un 1 yumurta tuz ve su Ic harci icin : 1 kase kadar kiyma 1 kücük sogan rendelenmis biraz maydanoz kurutulmus reyhan...
Malzemeler: 1 kg yada 1 bağ kara lahana, pancar 250 g kıyma 3 adet soğan 1 su bardağı pirinç 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 1...
Malzemeler: 500 G Yağlı Kıyma 200 G İnce Köftelik Bulgur 250 G Yağsız Kıyma 2 Adet Kuru Soğan 1 Çay Bardağı Doğranmış Ceviz İçi 5 – 10 Bağ Maydanoz 2 Yemek...
Malzemeler: kıyma 3 Yemek Kaşığı Köftelik Bulgur 1 Adet Soğan Tuz Karabiber Nane 3 Yemek Kaşığı Un Su 1 Havuç Sıvı Yağ Limon Suyu 1 Adet Yumurta Sarısı 3-4...