Malzemeler: 1 kg günlük hazır yufka (mutlaka taze olmalı) sos için : 1 kase süt 2-3 yemek kaşığı sıvıyağ bulamak için : 2 adet yumurta (yetmezse 1 tane daha...
Malzemeler: 300 g az yağlı dana kıyma 3 adet sivri biber 2 orta boy soğan 2 orta boy domates 2 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 2...
Malzemeler: 1 kg un 20 g yaş maya Yeteri kadar su Yarım kg kıyma 1 soğan Tuz pulbiber Peynirli iç için : 4 su bardağı rendelenmiş kaşar peynir 3 -5 yaprak...
Malzemeler: 300 G.taze kadayıf 150 g. kadar kıyma 1 adet kurusoğan. Pulbiber kimyon karabiber tuz Sosu için : 2 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı domates...
Malzemeler: 8-10Yaprak sarmalık lahana 300 g. kıyma 1 büyük kase bulgur ve pirinç yarı yarıya olacak 1 Büyük kuru soğan 1 diş sarmısak Bir kaç dal maydonoz 1...
Malzemeler: 1 Su bardağı sıvıyağ 1 Su bardağı yoğurt 1Yumurta 1 Tatlı kaşığı tuz 1 Paket kabartma tozu Aldığı kadar un İç malzemesi : 300 G. kıyma 3 Soğan 1...
Malzemeler: 300 g.az yağlı kıyma 1 su bardağı haşlanmış nohut 1/2 su bardağı pirinç 8 su bardağı su 1,5 kase yoğurt 1 yemek kaşığı tepeleme un 1 yumurta Tuz...
Malzemeler: 10 tane küşük beyaz dolmalık Kabak 400 g Kıyma 100 g kırık Kudama 2 Soğan 1 demet Maydanoz Zeytinyağı Tuz Karabiber kırmızı pul Biber Sosu : 5...
Malzemeler: 2 tatli kasigi tuz 1 yemek kasigi cicekyagi 4 su bardagi sicak su alabildigi kadar un 3 sogan 350 g kiyma 2 tatli kasigi tuz karabiber su yarım...
Malzemeler: Köftelik malzemeler : 250 g yarım kiyma 1 sogan 7-8 dal maydanoz tuz karabiber kirmizibiber biraz ekmek ufagi Diger malzemeler : 2 patlican 250 g...
Malzemeler: Yarim kilo un 1 yumurta tuz 1 bardaktan biraz fazla su Ic Malzemeler : 250 g kiyma 1 sogan yarim demet maydanoz tuz karabiber toz kirmizibiber...
Malzemeler: Köftesi icin : 250 g kiyma yarim cay bardagi pirinc kücük bir adet sogan tuz karabiber nane 1 dilim tost ekmegi Terbiyesi icin : yarim limon bir...
Malzemeler: 3 su bardagi un 1 adet yumurta tuz su yaklasik 300 ml kadar Ici icin : 250 g kiyma 1 adet kurusogan tuz karabiber pulbiber su kizartmak icin siviyag
Malzemeler: 1/2 çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı su 1 su bardağı süt 4 su bardağı un 1/2 paket yaş maya 1 tatlı kaşığı toz şeker tuz İÇİ İÇİN : 750 g kıyma...
Malzemeler: Hamuru İçin : 2.5 su bardağı un 1 yumurta 1/2 su bardağı su 1 çorba kaşığı tuz İç Harcı : 150 g kıyma 1 adet kuru soğan maydanoz karabiber pul...
Malzemeler: 500 g kıyma 1 çay bardağı kurutulup robottan geçirilmiş ekmek 2 adet orta boy kuru soğan 1 adet yumurta yarım demet maydanoz pulbiber karabiber...
Malzemeler: Arkadaşlar tavugu kıyma olarak almadım.Evde yarım kilo kadar tavuk göğsü vardı.Adanada bazı yemeklerde cok sık kullandığımız kuyruk yağıda mutlaka...